Dann war der Reissyrup von mir wahrscheinlich blöd. Ich hatte halt gelesen das der auch in der Karenzphase gehen würde und ich hatte vorallem gehofft das ich damit dann mal ein Toast backen könnte.
Brot ist nämlich irgendwie komplizierter als gedacht. Ständig ist Zucker oder MAlzextrakt oder sonstwas drin. Toast gekauft geht ja auch überhaupt nicht. Dann lasse ich das selbstgebackene Toast mit dem Syrup vielleicht auch noch ruhen und teste es vielleicht mal wie es wird ganz ohne kleine Süße.
Gefühlt ist es derzeit schon echt eng und streng. Also Gemüse kriegt sie derzeit nur Rote Beete, Gurke, Zuchinie, Spinat, Radieschen und Blattsalate. Aber Blattsalate mochten meine Kinder noch nie so recht, von daher ist das selten auf dem Teller. Ansonsten gibt es selbstmariniertes Fleisch, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Milchprodukte.MamaMonster hat geschrieben: 15.04.2024, 21:59 Hier haben wir die ersten Monate jeden Fehltritte gemerkt, es kann also sein, dass die Zeit, die ihr da streng sein müsst, deutlich länger wird und sicher strenger als bisher, sorry. Ich denke, wenn ihr da über eine Ausschlussdiät ein Ergebnis wollt, führt da kein Weg dran vorbei. Alternativen gingen hier die erste Zeit gar keine. Aber das bleibt ja nicht für immer so.
Den Essensplan von der Kita haben wir mittlerweile auch und schauen so was sie dort an HAuptnahrungsmittel warm essen kann und kriegt dann z.b. die KArtoffelpuffer gestern mit Quark von zuhause statt mit dem Apfelmus aus der Kita.
Was hier wirklich weh tut sind halt die Haselnusscreme, Ketchup und Äpfel. Die 3 Dinge waren in ihrem Leben eigentlich HAuptbestandteile. Mein Mann hat am Wochenende schon extra Mayonaise selber gezogen für den Nudelsalat. Den mochte sie dann nur leider nicht.
Und die Älteste schießt hier halt echt quer mit ihrer Vorpubertät. Wie aus Trotz hat sie am Freitag eine Riesen Tüte mit Süßigkeiten und süßen Getränken gekauft und lässt es ständig demonstrativ rumstehen. Ich muss nochmal versuchen mit ihr zu reden. Wir haben letztes JAhr als die etwa ein 3/4 Jahr keine LAktose vertragen hat auch alle Rücksicht genommen. Sie muss nun endlich anfangen das auch für Ihre Schwester zu tun.
Vom Kinderarzt kann ich dann aber in der Sache vermutlich nicht mehr viel erwarten oder? Ich würde das Thema Testung halt nochmal ansprechen und nun definitiv nochmal um Ernährungsberatung bitten. Ich versuche echt viel mich einzulesen, aber es frisst so viele Kapazitäten und eigentlich wollte ich lieber mich auf den Zweitversuch meiner PRüfung vorbereiten im Dezember anstatt zu lernen wie der Fructosegehalt irgendwo drin ist,
Ach und was ich auch super anstrengend finde, ist nun "Snacks" für Unterwegs zu finden. Normalerweise hab ich immer ein Messer und Äpfel mitgehabt wenn wir irgendwohin fahren in den Wald, oder Schrebbergarten usw. Das macht mich derzeit fast wahnsinnig ständig nach Alternativen zu suchen.
Ich hab das bei dir still mitverfolgt zum Teil. Und ich bin ehrlich gesagt sehr dankbar fürs Forum, weil man dadurch manche Dinge überhaupt erst erkennt und ernst nimmt. Also danke das du und auch vielle andere immer wieder hier ihre Wege und Erkenntnisse teilen und uns anderen darüber die Chance gebt selber aufmerksamer in unserem Umfeld zu sein und das überhaupt in Erwägung zu ziehen.britje hat geschrieben: 15.04.2024, 23:03 Ich wünsche Sumselsum, dass ihr einen guten Weg für die Diagnose findet. Ich habe einen 35 Jahre langen Leidensweg gehabt um zu wissen, wo bei mir die Probleme (leider einige Baustellen) liegen, obwohl meine Eltern so viel haben testen lassen. Ich finde es so gut, dass ihr die Beschwerden ernst nehmt und sie begleitet!
schade dass du nicht in meiner Nähe wohnst. Der Gastro der mich diagnostiziert hat, hat auch die Nachbarstochter mit 11 diagnostiziert. 
