Frischkornbrei / Müsli

[Joyfullmom]

Hmm , bin Mal gespannt. Habe die Kaffeemühle aus dem Keller rausgekramt, will gleich mal heute abend versuchen.

[Holly]

Also mein Frischkornbrei war lecker heute morgen

Der Thermomix durfte noch ran gestern abend. Ich habe den Tipp meiner Thermomis-beraterin gelesen, immer kurz auf die Turbotaste zu drücken bis 1 sec. erscheint, solange bis es einem passt. Bei mir war es nach 5x ok. Mehlige Anteile waren auch dabei, aber na ja. Jetzt noch eine Getreidemühle zu kaufen sitzt echt nicht drin.
Die echten Hardcore-Vollwertler werden vermutlich die Hände über dem Kopf zusammen schlagen

[AigU42]

Ich hab's gestern na klar wieder nicht geschafft ... aber heute hab ich noch Nackthafer gekauft und vorhin geschrotet Stellt ihr das zum Einweichen in den Kühlschrank?

Bin so gespannt auf morgen früh *lach*

[susisstrolche]

Ich hab's gestern na klar wieder nicht geschafft ... aber heute hab ich noch Nackthafer gekauft und vorhin geschrotet Stellt ihr das zum Einweichen in den Kühlschrank?

Bin so gespannt auf morgen früh *lach*

Nö, ich lass meine Körner draußen stehen. Allerdings ist es bei uns in der Küche relativ kühl

[Mamma Ju]

Ich decke die einweichenden Körner in der Schüssel immer einfach mit nem Teller ab und lass sie so in der Küche stehen.

Stimmt mit ner mechanischen Kaffeemühle schrote ich immer im Urlaub. Mit der Flockenmühle isses nur irgendwie bequemer zuhause, da die ja am Tisch angeschraubt ist.

[Joyfullmom]

Also, es war ganz gut, allerdings mochte ich das mit dem Joghurt nicht so. Ich glaube, morgen probiere ich es mit Milch oder Buttermilch. Ansonsten hatte ich Banane und Apfel geschnitten dran gemacht. Morgen raspele ich den Apfel lieber.

Was kann man noch alles dran machen?

[AigU42]

Lecker!

Ich hab nen Schuss Sahne dran gemacht, geriebenen Apfel, Banane und Orange. Und obendrauf noch ein paar Rosinen *hmmmmmmmmmmmmmmmmm*

[Kloesschen]

Hmm also eigentlich gehört in den echten Frischkornbrei Wasser und am Tag des Verzehrs Sahne (geschlagen oder flüssig) - Milch oder gar Joghurt gehen so gar nicht und haben in der Vollwertkost auch nichts verloren.... Zudem ist es einfach nicht gut verträglich mit frischem Getreide!

[Joyfullmom]

Hmm also eigentlich gehört in den echten Frischkornbrei Wasser und am Tag des Verzehrs Sahne (geschlagen oder flüssig) - Milch oder gar Joghurt gehen so gar nicht und haben in der Vollwertkost auch nichts verloren.... Zudem ist es einfach nicht gut verträglich mit frischem Getreide!

Hmm, Sahne schon, aber Milch nicht? Sind doch beides Milchprodukte. *wunder* Und Joghurt war da in einem der ersten Beiträge hier erwähnt.

Über Nacht quill es ja auch in Wasser. Aber dann am Morgen ist das Wasser ja aufgesogen, dann muss man ja etwas dazu tun, oder?

[AigU42]

Hm, ich finde auch Joghurt lecker dazu. Ob es nun zur "Vollwertkost" gehört oder nicht - hm, ist mir wurscht. Für mich muss es halt schmecken