schnelle ideen gesucht - gerade süsskartoffeln im topf

[Sternenfaengerin]

...wie schon oben geschrieben, hab gerade süsskartoffel im topf für mich und den kleinen mann, einfach so groß wie normale kartoffeln geschnitten, er kriegt sie blank - und ich?
bin am überlegen ein ei dazuzumachen, aber hat wer noch ne idee??

merci und danke, silke

[cleo]

Du wieder....
Also wenn sie noch nicht zu weich gekocht sind, nimm deinen Teil raus und brate ihn an...vielleicht ein bissl Curry und Schwarzkümmel dazu,ne Prise Salz oder auch frischen Thymian ran! Ein Ei ranwerfen kannste auch probieren, hab ich noch nicht getestet
Generell bin ich ein totaler "marinierte Süßkartoffel im Backofen backen"-Verfechter, leckaaaaar !! Wir machen dabei immer einen Teil Backkartoffel ohne viel Würze fürs Prinzeßchen und den Rest schön knackig gewürzt für uns.
Bei Bedarf kann ich Dir auch mal ne tolle unaufwändige Variante der Backkartoffel rüberreichen...

[Sternenfaengerin]

danke cleo, aber war schon zu spät. war schon richtig weich und der kleine hat gefuttert wie ein scheunendrescher - hihi

das rezept wäre superlieb!!