Dampfgaren / Kochen

[KinderKinder]

Wie bereitet ihr euer Gemüse zu? Kocht ihr es oder habt ihr einen Dampfgarer? Was sind die Vorteile eines Dampfgarers oder ist das nur Geldmacherei? Gibt es auch platzsparende Alternativen?

[zirziphela]

Ich kann dir nur sagen:
Ich hab nen Dampfgarer und der ist klasse!!!!!!!!!!!!
Ich mach fast alles darin und brauch die Kochplatten fast gar nicht!

[Kloesschen]

Also wir haben so einen schönen Edelstahl Topf mit Dünst Einsatz - das finde ich superklasse! Wir haben uns bei unserer Küche für ne Einbau Kaffeemaschine entschieden obwohl so ein Dampfgarer integriert bestimmt supertoll wäre....

[BettyBoo]

Ich habe auch einen Kochtopf mit Dampfeinsatz und bin sehr zufrieden damit. Unten im Wasser koche ich Kartoffeln oder Nudeln und oben dünste ich Gemüse - das spart Zeit und Energie. ich finde, dampfgegartes Gemüse schmeckt intensiver als in Wasser gekochtes.

[schnisi79]

Wir haben auch einen Dampfgarer, wir benutzen ihn vorallem für das Gemüse. Ich finde es schmeckt einfach besser als gekochtes Gemüse.

Lg Denise

[Amelie]

wir haben einen dampfgarer in der Küche eingebaut, das ist Superklasse!

Beide lieben jegliches Gemüse daraus!! Und aufwärmen ist der Hit, auch weil ich Mikro gar nicht mag und hab!

[kathi1981]

Für die Zwergin hab ich damals alles im IKEA-Topf mit Pastaeinsatz dampfgegart (weil ich das halt schon hatte). Das war echt super. Man braucht ja auch kaum Wasser und deshalb auch viel weniger Energie. Die Sachen zerfallen auch nicht so schnell. Wären wir nicht bald darauf ins Ausland umgezogen, hätte ich auf jeden Fall einen Dampfgarer gekauft.

LG, Kathi

[KinderKinder]

Danke für eure Antworten.
Ich habe einen Topfeinsatz von Ikea und gare darin oft das Gemüse. Es stimmt, das Gemüse schmeckt viel intensiver.
Ich habe mir aber überlegt, einen richtigen Dampfgarer zu besorgen. Mal sehen, vielleicht wird es ja doch noch einer

[BettyBoo]

Und aufwärmen ist der Hit, auch weil ich Mikro gar nicht mag und hab!

Echt? Wie schnell geht das denn und was kann man darin erwärmen? auch kalte Nudeln zum beispiel?

[mirami]

Als wir hier eingezogen sind hat mein Mann unbedingt so einen Einbau-Dampfgarer, von Miele, Schweineteuer haben wollen. Ich war erst dagegen, aber da er ihn ja bezahlt hat...nunja...

Und heute liebe ich ihn! Ich würde ihn nicht mehr hergeben wollen!

Wir kochen jegliches Gemüse darin. Ganz praktisch finde ich die Timer-Einstellungen. Also wenn ich z. B. vormittags um 10 Zeit habe Kartoffeln zu schälen dann mache ich das, tu sie in den Dampfgarer, stelle die Zeit ein, wann sie zu kochen beginnen sollen und fertig.

Am meisten genieße ich die sauberen Herdplatten...auf dem Herd ist mir doch öfter mal der Topf übergekocht..

Nur leider kam der Dampfgarer mit der Grillfunktion erst später auf den Markt...das fehlt mir heute manchmal für einige Gerichte...