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Mein Philips kriegt gefrorene Früchte klein und auch Nüsse, aber nicht bis zum Nussmus. Kostet achtzig Euro. Damals zumindest.

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Nussmus und gefrorene Bananen sind sozusagen der Härtetest für den Mixer.

Ich mache Eis im thermomix. Nussmuse gehen auch gut. Heute habe ich mandelmilch gemacht. Hach, lecker!

Wie machst du diese Dinge denn im Thermomix?


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Für Eis nehme ich gefrorene Früchte, zerkleiner die ein paar Sekunden, dann Sahne dazu, kurz verrühren, fertig.

Mandelmilch da hab ich 50 g Mandeln zerkleinert, dann 500 ml Wasser, Prise salz dazu, 2 min auf 10, durch ein Teesieb giessen, fertig.

Nussmus hab ich nicht im Kopf.

daisy hat geschrieben:
Nussmus hab ich nicht im Kopf.

...sorry bin müde.

Ich habe oft mitgelesen und mich gefragt, wie man das schafft. Ich habe es kaum einen Tag durchgehalten...
Und bin jetzt durch meinen Low Carb (und high fat) Trip seit zwei Wochen beinahe komplett zuckerfrei. [emoji4]

Ich hatte aber auch richtig Entzugserscheinungen. Kreislauf und Müdigkeit. Müdigkeit ist nach wie vor da, wird aber besser.

Ich nehme für mich mit, dass bei mir nur ganz oder gar nicht funktioniert...

☆ mobil mit Klein-FuFu *12/12 ☆

Hier auch: Ganz oder gar nicht. Wie bei einem Suchtmittel.

Das ist bei mir auch so. Habe sei Ende Dez. Keinen Zucker mehr gegessen, dann zu meinem Geburtstag eine Ausnahme gemacht, und hatte danach wieder voll den Jieper nach Süßigkeiten. Komplettes verzichten ist, wenn der Anfang gemacht ist, wirlich leichter.

Ich meinte tatsächlich nicht nur kein Zucker, sondern auch kein Brot, keine Kartoffeln, kein Obst etc. [emoji15]

☆ mobil mit Klein-FuFu *12/12 ☆