reismilch-bin etwas geschockt

[Aditi]

ich hab jetzt ne zeitlang der maus reismilch zum trinken angeboten, weil ich gedacht habe, es ist nicht schädlich für die zähne. dann hab ich in meinem bio supermarkt ein preisgünstigere sorte gesehen...

..guck auf die zutaten:
wasser, reis(12%), meersalz (steht bei allen sorten drauf)

bei dieser sorte stand:

wasser , reis 12%(reisSIRUP, reisstärke, reismehl), meersalz

das bedeutet auf gut deutsch, da ist zuckerkonzentrat drin, und das ist total schädlich für die zähne, wie wir alle wissen.

was ich jetzt nicht weiß ist, ist diese spezielle sorte ungesund, oder haben die einfach exakter deklariert (ich befürchte eher das letztere )

[jusl]

Reis, auch ganz normal gekochter zum Essen!, enthält Zucker. In Reismilchen oder Soya-Reis-Milchen wird (meist?) fermentierter Reis zum Süßen eingesetzt. Dies ist schlicht Eigenschaft dieses Lebensmittels. EXTRA Zucker wie Sirup u.ä. muss draufstehen.

LG;
Julia

[Selene]

Ich denke, das ist der normale Zucker. In Kuhmilch ist ja auch Zucker drinnen. Vielleicht werden die Reisbestandteile auch getrennt, und dann wieder zusammengefügt zur Milch

[Aditi]

natürliche lebensmittel, die zucker enthalten, sind nicht schädlich für die zähne.
zucker ist nur schädlich als raffiniertes fabrikzuckerkonzentrat.das natürliche lebensmittel (zb apfel, reis etc) hat eine völlig andere wirkung auf den körper als ein fabrikatorisch raffiniertes produkt. das ist kein insider wissen marke bruker, kollath etc, das muß inzwischen auch die dge zugeben, weil es einfach wissenschaftlich erwiesen ist.

ich geb ihr jetzt wieder ziegenmilch.
(aber auch nur, weil sie so dünn ist und so drauf abfährt)

und ich leider nicht mehr stillen kann

[Aditi]

was ich damit meine, ist:
wenn in reismilch reissirup als zutat drin ist, dann entspricht das einer ernährungsphysiologischen wirkung wie gezuckertem babytee.

[jusl]

Das sicher nicht - Tee ist ein Getränk, (Pflanzen-)Milch ist ein Nahrungsmittel.

Aber ich persönlich nehme gerne Reismilch OHNE ZuckerZUSATZ.

LG;
Julia