Was kochst du heute? - vegetarisch

[Lavendeltreppe]

https://iran-cuisine.com/de/recipe/ashe ... che-suppe/

falls das noch jemanden beim Lesen hungrig macht...

[Mandala345]

Lavendeltreppe, vom Ash haben unsere afghanischen Nachbarn immer einen kleinen Topf vorbeigebracht wenn sie welches gekocht haben. Das ist wohl ein Brauch - Wir haben uns dann mit Apfelstrudel und allerlei österreichischen Spezialitäten revanchiert

Heute gab es einen Eintopf mit Bohnen, Gemüse und Räuchertofu, dazu Orecchiette und Ciabatta

[jessy80]

Gemüse Waffeln mit sipp

[jessy80]

Dipp

[LisaUndFrechdachs]

Karotten-Sellerie-Bolognese

[Lavendeltreppe]

Lavendeltreppe, vom Ash haben unsere afghanischen Nachbarn immer einen kleinen Topf vorbeigebracht wenn sie welches gekocht haben. Das ist wohl ein Brauch - Wir haben uns dann mit Apfelstrudel und allerlei österreichischen Spezialitäten revanchiert

Heute gab es einen Eintopf mit Bohnen, Gemüse und Räuchertofu, dazu Orecchiette und Ciabatta

Das klingt alles auch richtig lecker.
An der Ashe hängen für mich auch Kindheitserinnerungen. Die Mutter einer Kindergartenfreundin hat die immer ganz toll gemacht. Heute mampfen wir die Reste.

[Reh]

Pellkartoffeln mit Quark (und schon gleich die Kartoffeln für den Kartoffelsalat Heilig Abend)

[Mandala345]

Muskatkürbis-Kokos-Suppe
Spinat-Gemüse-Strudel mit Käse überbacken

[Mamane]

Börek gefüllt mit Kartoffeln und Feta oder Spinat und Feta

[Glöckchen]

Lasagne mit Kürbis, Möhre, Kichererbsen