Mein Sohn darf zur Zeit keine Milchprodukte essen. Was kann ich denn statt Ricotta nehmen? Ich möchte Spinatcanelloni kochen.
Bei mir gab es heute tomatige Nudelsuppe mit weißen Bohnen und danach Apfelkuchen.
Was kochst du heute - vegan?
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Kerstin
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Liebe Grüße Kerstin
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Hier gibt es ein Rezept für eine schnelle AlternativeKerstin hat geschrieben: 15.10.2021, 17:26 Mein Sohn darf zur Zeit keine Milchprodukte essen. Was kann ich denn statt Ricotta nehmen? Ich möchte Spinatcanelloni kochen.
Bei mir gab es heute tomatige Nudelsuppe mit weißen Bohnen und danach Apfelkuchen.
https://www.google.com/amp/s/utopia.de/ ... t/%3famp=1
Sonst würde ich einfach veganen Frischkäse nehmen
mit Elfe (16), Fee (17), Füchsin (19) und kleiner Eule (21)
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Kerstin
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Danke 
, dann probiere ich Seidentofu!
, dann probiere ich Seidentofu!Liebe Grüße Kerstin
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Meerhuhn
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Kürbis-Lauch-Soße mit gebratenem Tofu, Nudeln und Rote Rüben Salat
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Wie machst du den Salat?Fernweh hat geschrieben: 16.10.2021, 13:32 Kürbis-Lauch-Soße mit gebratenem Tofu, Nudeln und Rote Rüben Salat
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Rote Rübe schälen und fein reiben. Dazu habe ich ein Sesam-Senf-Dressing gemacht: Tahin, mittelscharfer Senf, Apfelessig, Agavendicksaft, Hafermilich, Kräutersalz
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Callisto
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Linseneintopf
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Zu Mittag gab's Erdäpfelknödel mit Gemüsesoße
Und am Abend spontan Pizza
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute - vegan?
Gemüsesuppe mit roten Linsen und Zahlen-Nudeln