Brot selbst backen??? lohnt sich das???

[Nixe]

Sieht super aus!

[jessy80]

Hast du da ein Rezept. Suche auch noch ein Alltags Brot...

[Waldbewohnerin]

Das ist dieses hier, aber mit handelsüblichem Roggen und verdreifacht, die 1kg Brote reichen hier nicht lange

https://www.ploetzblog.de/2021/06/05/wa ... oggenbrot/

[jessy80]

20210709_160546.jpg

Ich hab das Brot jetzt auch gebacken. Und da Kir der Teig zu weich war, hab ich nicht frei schnauze weizenvollkorn, etwas dinkelschrot3und ein paar Krümmel hefe mit rein gemacht.
Udn ich bin zufrieden

[Waldbewohnerin]

Sieht super aus, kein Fladen

[splischsplasch]

So, heute mit Kind zusammen vorbereitet: Ein Wurzel-Kartoffel-Brot.
Weizenmehl reichte nicht mehr, also gab es stattdessen Dinkel.
Hat dem Kind viel Spaß gemacht (war aber zwischendrin echt anstrengend).

[splischsplasch]

Hier das Foto zum Wurzel-Kartoffelbrot

[splischsplasch]

Ist suuuuper lecker geworden.

[FloppyDisc]

Hier das Foto zum Wurzel-Kartoffelbrot

Das sieht toll aus! Gibt es das Rezept hier schon?

[Nixe]

Hier das Foto zum Wurzel-Kartoffelbrot

Das sieht toll aus! Gibt es das Rezept hier schon?

Das Rezept hätte ich auch gerne sieht super aus!