Was kochst du heute - vegan?

[Fernweh]

Spinat-Tofu-Strudel mit gekochten Erdäpfel, Frühlingszwiebel-Sonnenblumenkern-Dip und Salat

[Fernweh]

Und Apfelstrudel

[Fernweh]

Gemüse-Reis-Wok mit Miso und Kichererbsen

[Fernweh]

Broccolisuppe

Dinkel VK Fettuccine mit Paprikasoße und Eisbergsalat

[Lösche Benutzer 1828]

Heute gibts wieder Salat bei der Hitze

Mittlerweile ist K3 ist Veganer.
Das macht es sogar einfacher, weil ich nun entweder für alle vegan oder 2/2 kochen kann.

[Lamami]

ich hab gerade Quinoa für mich entdeckt.
Gabs gesterns mediterran mit Zucchini, Aubergine, geschmorten Tomaten und Pesto und heute mit Paprika, Mais und weißen Bohnen.

[Callisto]

Schnellen Blattsalat mit Avocado, Erdbeeren und Walnüssen nur für mich, die Kinder wollten nur Avocado und Erdbeeren abhaben und haben dazu mit dem Papa Brot gegessen.

Das war heute für mich ein kleiner Meilenstein, habe zum ersten Mal seit Wochen (und zum ersten Mal in der neuen Wohnung) Essen für mich zubereitet.

[vam]

Oh, super, Callisto! Das freut mich sehr! Ich hoffe, das bleibt jetzt so.

Bei uns gab es heute eine Gemüsesuppe mit allem Wurzelgemüse, das noch da ist, und Linsen.

[Fernweh]

Einkornreis mit Gemüse und Belugalinsen

[Fernweh]

Gestern Mittag Kichererbsencouscous mit Paprika und Lauch

Gestern Abend Spaghetti Aglio e Olio


Heute Lauch-Vollkornlaibchen mit Erbsen in Cashewsoße und rotem Kopfsalat