Was kochst du heute - vegan?

[Mandala345]

Einkorn-Tagliatelle mit Avocado, Knoblauch, Kidneybohnen und Vogerlsalat

Wie ging denn bei dir das Einkornmehl im Pastamaker? Meine Lasagneblätter aus purem Einkorn wollten heute nicht so recht

[Fernweh]

Es war mein erstes Mal mit Einkornmehl, deshalb habe ich sicherheitshalber gemischt. 400 g Einkorn und 180 g Dinkel T1000, das hat super gepasst und ich dachte mir dann eigentlich, dass die Mischung gar nicht nötig gewesen wäre.

[Fernweh]

Roten Reis mit Bärlauch, schwarzen Bohnen und Vogerlsalat mit Hanf-Dressing

[Mandala345]

"Reisfleisch" mit Champignons, Erbsen und Wurzelgemüse

[vam]

Grünkern-Chili mit Hirse

[vam]

Gerösteter Karfiol aus dem Ofen mit Falafel und Hummus und Ruccola-Salat

[Fernweh]

Erdäpfelgulasch mit Wurzelgemüse und weißen Bohnen

[Lösche Benutzer 27412]

Kartoffel-Pilz-Ragout

[Fernweh]

Gemüse-Kichererbsen-Wok mit Naturreis

[vam]

Spargelrisotto