Wir kennen uns ja schon
Ich habe ja ein ähnliches Problem, allerdings nur mit der Kuhmilcheiweißallergie. Ich muss gestehen, bei uns ist das Brot selbst beim Abendessen ziemlich eintönig. Ich mache oft selbst Dinkelbrot, das Rezept ist supereinfach und schmeckt göttlich. Als Aufstrich gibt's bei uns milchfreie Margarine (die einzige, die ich gefunden hab ist Die Eigenmarke von Edeka). Und dann wechsel ich täglich ab, mache einfach jeden Tag unterschiedliche Rohkost oder Salat dazu. Gekochtes Gemüse wird meistens verschmäht. Avocado wird auch heißgeliebt. Am Besten selbst mit dem Löffel matschen. Oft isst er eine ganze Avocado! Ausserdem isst er mit Vorliebe Räucherlachs. Ich merke, dass er sehr auf gehaltvolle Sachen steht...
Ich glaube übrigens deine Sorge, dein Kind isst mal kein Brot mehr, ist unbegründet. Mein Großer isst abends oft nur Butterbrot... egal was ich auf den Tisch zaubere
Das ist sicher Typsache.Liebe Grüße
