Flotte Lotte

[anni1110]

Hallo!

hat jemand eine und wenn ja welche? Tut es eine günstige?
Wir haben Massen an Äpfeln und eigentlich habe ich immer geschält, zerschnitten und dann Apfelmus gemacht, aber ich habe derzeit keine Zeit (und Lust) 20kg Äpfel zu schälen zumal das nicht die größten Äpfel sind.

Danke euch!

Und was kann man denn sonst noch mit so einer Flotten Lotte machen?

[mayra]

Ich habe eine von Aldi, und ehrlich gesagt hab ich die bisher nur für Ketchup genutzt. Mein Versuch letzte Woche darin Gemüsesuppe zu "mixen", ging schief. Der Versuch meines Mannes, darin Kornelkirschenfleisch von den Kernen zu "trennen" klappte auch nur leidlich.. die Kerne sprangen alle raus. Also wenn jemand noch was weiß, was man damit machen kann, würde ich mich auch freuen.

Für mich war die "billige" ausreichend bisher. Sie hat nur 10.- gekostet, wenn ich mich richtig erinnere, und sie ist komplett aus Edelstahl.

[Claudi]

Zum Tomatensugo machen, man filtert damit die Tomatensamen raus.

[liebelolle]

Ich habe die echte flotte Lotte und ich LIEBE sie, mache damit Tomatensuppe und Apfelmus.

[anni1110]

ah, danke.tomaten haben wir auch ohne ende.

@liebelolle: Schön, dich zu lesen.
Und von der echten lotte habe ich gerade schonmal gelesen. ich muss mal in mich gehen.

ich glaube, ich schäle morgen doch mal einen teil und aus dem anderen mache ich saft. und dann besorge ich mir doch noch eine Lotte.

[liebelolle]

Die gab´s damals bei uns im örtlichen Haushaltswarenladen (gibt´s nur einen ) im Angebot für 40 Euro. Und ich hab sie mir gekauft, weil ich tomatensuppensüchtig bin, gibt schlimmeres . Also ich möchte sie nicht mehr missen.

[anni1110]

dann sollte ich morgen mal in unseren großen elektromarkt gehen und schauen, ob die die vielleicht haben?
so kleine läden haben schon was.

tomatensuppe ist auch was leckeres. hat da jemand ein leckeres rezept?

[liebelolle]

Meinst du mich ?

Also ich bevorzuge Rezepte mit wenig schnick schnack. Ich brate frühlinszwiebeln und bissl Knoblauch an, dann nehme ich ca. 1,25 kg Tomaten, Fleischig und reif bevorzugt und schmeiss die in den Topf, ca. 1 Liter Gemüsebrühe (ohne Geschmacksverstärker selbstverständlich) und lasse das kochen, würzen noch vorher mit Salz, Pfeffer und ganz wichtig (für mich) Oregano.

Dann dreh ich das durch die flotte Lotte und fertig ist die Suppe! Kann man noch Sahne reintun wenn man möchte, mach ich grad aber nicht . Echt easy.

[anni1110]

mmh, mit wenig schnick schnack klingt super.

die mache ich am donnerstag gleich mal.

danke dir!

[anni1110]

achso, wenn ich bis dahin ne flotte lotte gefunden habe.