Projekt: 365 Tage ohne Zucker! Wer macht mit?

[Anneke]

Hm, eigentlich müsste sowas deklarationspflichtig sein...

[dowa]

Und nicht jeder Bio-Joghurt vom Discounter ist schlecht. Lobetaler Bio-Joghurt zum Beispiel ist unschlagbar, wie ich finde.

[Mutterhenne]

Ach anneke, ich bin auch gerade sehr froh, dass ich nicht aus gründen der Unverträglichkeit auf Zucker verzichte, dann wird es noch mal richtig aufwändig. Bin auch im Moment nicht so konsequent, aber doch froh, dass es ohne Süssigkeiten und Kuchen geht.
Neulich hatte ich ein komisches Erlebnis. Habe unseren Frischkornbrei mit einem anderen Bio-Naturjogurt von einem Discounter angerührt und hatte den ganzen Tag (an zwei Tagen hintereinander) so einen eigenartigen Nachgeschmack im Mund, wie nach Süßstoff. Ist da auch schon wieder was beigemengt???


Gesendet von meinem Mobile mit Tapatalk

Manchmal steht groß Naturjoghurt drauf und es ist Traubenzucker drin - so gesehen bei And*chser Ziegenjoghurt (ist zwar deklariert, aber man rechnet ja nicht unbedingt damit, wenn man kein Zutaten/Zusatzstofflistenleser ist wie ich und viele von Euch ). Aber möglicherweise gibt's da auch wieder erlaubte Höchstmengen oder Hilfsstoffe (wie die Gelatine zum Klären von Säften)... Keine Ahnung...

[Nschotschi]

Ja genau, so was vermute ich auch. Hab aber den Original Joghurt nicht mehr, nur meinen "nachgemachten". Auf passierten Tomaten steht ja auch nicht, mit welcher Säure die Haut entfernt wurde. Aber dafür steht vorsichtshalber auf fast allen Produkten "kann Spuren von Erdnüssen, ..." Enthalten, damit sie aus der Haftung raus sind. Oje, bin grad im Nörgelmodus, sorry
Mich würde halt wirklich interessieren, ob meine zuckerentwöhnten Geschmackssinnes sich schon geschärft haben. Insgesamt ist mein Geschmackssinn nämlich nicht so gut, wie ich finde.


Gesendet von meinem Mobile mit Tapatalk

[Inka]

Hallo,

ich habe mich jetzt durch einen Großteil des Threads gelesen und bin froh ihn gefunden zu haben.
Ich würde mich hier sehr gerne einreihen und mir das fehlende Durchhaltevermögen stärken lassen .

Ich las gestern, das die Zuckersucht von amerikanischen Forschern mit der Sucht nach Heroin gleichgesetzt wird - das trifft bei mir definitiv zu. Ich kann momentan bei keinem Supermarkteinkauf an der Süßtheke oder dem Bäcker gelassen vorbeigehen, sondern muss wie ferngesteuert immer was Süßes kaufen. Es ist so schlimm!

Also, ab heute, den 07.07.14 fange ich mit dem zuckerfreien Jahr an.
Wobei für mich gelten sollte:
-Obst erlaubt
- keine süßstoffe
-süßen mit Früchten oder Datteln (aber nicht regelmäßig)
- wenig Getreide - ich esse sowieso mehr Reiswaffeln anstatt Brot

Da auch Kakao abhängig macht und ich diesen täglichen Heißhunger nach Kakao kenne, möchte ich auch das herunterfahren (selbst wenn ich keinen Zucker aß, musste für mich ein Shake aus Avocato, Banane und - ganz wichtig- Kakao! jeden Tag sein. Davon will ich loskommen und das momentan vielleicht nur noch 2x pro Woche trinken.

So, und nun gehts los. Morgen muss ich in die Stadt und hatte mich schon heimlich wieder auf eine freie Auswahl beim Bäcker gefreut -Nein! Diesmal nicht.
Ich schaffe das - Bestimmt!

[Minimeu]

Liebe inka, dann mal herzlich willkommen hier! Ich wünsche dir morgen einen guten Start und dann ein zuckerfreies Jahr! Was mir am Anfang geholfen hat zu widerstehen, war statt süß salzig zu essen (den Tipp habe ich glaub sogar von hier?). Ich hatte auch oft Studentenfutter dabei, einfach um ein paar Nüsse zu knabbern und dabei ohne einen zwischenstopp beim Bäcker vorbeilaufen zu können.

[Nuala]

Willkommen Inka!!!
Schön dass du da bist!
Ich will jetzt DEFINITIV weg von der Bitterschokolade.
Eine zeitlang war's ja ok, weil wenig und Stress, aber jetzt sind Ferien und es hat überhand genommen (Sucht halt) und ich muss es stoppen. Schluss.
Ich nehme mir deine Anfangsbegeisterung als Motivationsschub, Inka!

[Gini85]

Hallo zusammen!

Ja, diese Motivation hatte ich auch des öfteren gehabt. Ich habe auch einst 6 Tage lang eine Entgiftungskur angefangen. Das heißt, ich habe eben die Tage nur Wasser mit ein bisschen Zitronensaft getrunken und eben kleine grüne Smoothies als Mahlzeiten zu mir genommen. Also Gemüse, Kräuter, Meersalz. Es war wirklich schwierig, da ich eigentlich täglich Süßes zu mir genommen habe. Wir haben nie viel gekauft, weil wir alle große Naschkatzen sind. Und es hielt auch nie lange an. Dann habe ich auch versucht, auf Süßstoff umzusteigen. Doch das billige schmeckt nicht und Stevia ist auf die Dauer auch teuer. Für Gebäck verwende ich es aber immer noch, da es halb so viel Kalorien hat, wie normaler Zucker.
Aber nun möchte ich auch komplett weg vom Zucker. Zum Frühstück gibt es dann keine Marmelade mehr aus der Packung, sondern einen frischen Obstbrei.
Zum Glück ist Obst erlaubt. Und es gibt auch schöne Rezepte, bei denen man komplett auf den Zucker verzichten kann. Los geht´s!

[Inka]

Dank Euch allen für die Willkommensgrüße!

ich bin heute wirklich zuckerfrei durch die Stadt gekommen, hatte aber auch extra den Kleinsten mitgenommen, und da kaufe ich prinzipiell nichts Süßes.

Heute überkam es mich aber wieder, oder vielleicht wars auch nur, weil die Birne so im Kühlschrank lag und wegmusste, oder eine Mischung aus beidem - zumindest habe ich spontan einen Schoko -Birnenkuchen gebacken, gesüßt "nur" mit einem Eßlöffel Honig und sonst Reismilch statt milch und etwas Pfirsichsmoothie.
Nun habe ich schon 2 Stück davon verputzt, aber das reicht für heute!!!
Wenn ich den Rest heute nachmittag für die Allgemeinheit freigebe, ist der eh in Nullkommanix weg.

Heute Nacht habe ich eine 4h Autofahrt in die alte Heimat vor mir, aber ich will keine Tankstelle zum Zuckertanken ansteuern, ich werde mir genug Äpfelstückchen zum Knabbern mitnehmen.

Ach ja, Nüsse hilft ja auch - und am besten ist, wenn man Haselnüsse in einem Topf überm Lagerfeuer röstet. Das schmeckt himmlich!

[Nschotschi]

Hey Inka, du schaffst das. Und nach einigen Tagen willst du gar keine Süßigkeiten mehr kaufen! Ich könnte es auch echt nicht glauben, aber es klappt wirklich. Halte also durch am Anfang und lies doch auch mal bei 356tagezuckerfrei.de, finde ich sehr interessant und anspornend.
Und nun allen interessierten ein schönes Spiel, bitte ohne Verlängerung!


Gesendet von meinem Mobile mit Tapatalk