Gekühlte Muttermilch einfrieren - bis wann?

[Teazer]

Hallo Ihr Lieben,

als Ergänzung zu meinem Flaschenwärmer-Thread: Muttermilch darf man ja bis zu 8 Tagen füttern, wenn man sie im Kühlschrank lagert. Darf man sie auch noch einfrieren, wenn sie unter einer Woche im Kühlschrank gelagert wurde?

[zierfisch]

Abo.
Wieso 8? Ich dachte, 24 std...

[Teazer]

Muttermilch kann ohne nennenswerte Bakterienbildung gelagert werden

bei normaler Raumtemperatur (19 – 22 ºC): 10 Stunden
im warmen Zimmer (25 ºC): 4 bis 6 Stunden
im Kühlschrank (0 – 4 ºC, nicht in der Kühlschranktür): bis zu 8 Tagen
in der Kühltasche mit Kühlelementen (15 ºC): 24 Stunden
in der Tiefkühltruhe (-19 ºC): mindestens 6 Monate

Quelle

[Migell]

würds nicht machen !
Wenn dann direkt einfrieren um wirklich alle Nährstoffe zu behalten.
Hier gab es auch mal einen Interessanten Beitrag dazu. such ihn dir gleich mal schnell raus, wenn du ihn bisdahin nicht selber gefunden hast

[Mondenkind]

Also ich würde es nicht machen. Milch kann ruhig ein paar Stunden stehen, da die Keimzahl erst abnimmt, bevor sie steigt. Das liegt an den lebenden Immunzellen in der Milch. Möchte man Milch zu anderer, schon tiefgefrorener Milch ins selbe Gefäß schütten, dann sollte man sie vorher erst im Kühlschrank abkühlen lassen und nicht warm dazu schütten, damit die gefrorene Milch nicht antaut.

In Milch, die länger steht, steigt die Keimzahl mit der Zeit aber natürlich an. Ich hab keine Daten dazu, aber 7 Tage alte Milch ist nach meinem Gefühl nichts, was man jetzt noch für den Vorrat einfrieren sollte.

[Teazer]

In Milch, die länger steht, steigt die Keimzahl mit der Zeit aber natürlich an. Ich hab keine Daten dazu, aber 7 Tage alte Milch ist nach meinem Gefühl nichts, was man jetzt noch für den Vorrat einfrieren sollte.

Das wäre auch mein Bauchgefühl.