Zur Frage: eine Nacht ohne Mama würde ich sagen, kann schon klappen, wenn ihr der Bezugsperson vertraut. Wer weiß, vielleicht ginge eine Nacht sogar ohne Abstillen.
Zu eurer Situation: ich habe letztens schweren Herzens eine Dienstreise nach Neuseeland abgesagt. Mir ist die Reise für sie zulang (selbst wenn wir Urlaub dranhängen, 4 Tage im Flugzeug für zwei Wochen Neuseeland - nein danke
Was sagt denn dein Mann dazu? Ist ja auch seine Tochter, kann er sich vorstellen, sie so lange alleine zu lassen und im Ernstfall nicht schnell da sein zu können? Vielleicht muss er den Kongress einfach absagen, oder eine andere Begleitperson (Kollege, Bekannter aus gleichem Feld, etc.) finden. Oder ihr entscheidet, dass es geht - dann wünsche ich Euch viel Spaß in China!