'Treffen in Langenfeld/Solingen oder so

[Cheetah]

Prima! ICh such gleich mal den Pod Posey raus...möchtest Du den noch?

[maralala]

Oh ja, GERN!!!!

Ich such Dir dann mal den Püreh raus!

Wie viel kriegst Du für den Posy?

[Maja]

Super Wetter Das wird klasse!

[Cheetah]

Oh ja, GERN!!!!

Ich such Dir dann mal den Püreh raus!

Wie viel kriegst Du für den Posy?

keine Ahnung mehr...müßte ichmalnachforschen..aber ich schulde Dir noch 4,-...

[maralala]

*lach* jo, stimmt, die hatte ich ganz vergessen, Heike!

Wie wäre ein halber Meter Püreh und die € 4,00 gegen den Posy? Kommt das hin?

[shina]

So, Sonne ist angeknipst, Stühle stehen draußen und den Hefeteig hab ich schon 3 Mal wieder in die Schüssel zurückgestopft

[Cheetah]

DAAAANKE, Shina!!!! War ein total schöner Nachmittag und ich hundemüde. Ich versuch noch, nachher die Fotos hochzuladen.... Laurens ist übrigens nah 2 min. eingenickt

[Füchschen]

Ja es war einfach fabelhaft schön.

[maralala]

Von hier auch ein RIESEN DANKE!!!!! Es war ein SEHR schöner Nachmittag...

Leni hat auch geschlafen und hüpft jetzt wieder hier rum nicht kaputt zu kriegen, die Energiebombe!

[Capesider]

huhu!

Becci ist gerade mit dem Papa ins Bett abgezischt und ich vermute, dass sie schnell einschläft, sie war ganz schon k.o.

Ich fands auch soooo schön, ich wollte gar nicht nach Hause!
Das müssen wir unbedingt wiederholen!

Vielen Dank, Sandra!

Und ich brauche bittebitte unbedingt noch das Rezept von der Feta-Creme und der Tomatenbutter!

Im Tausch biete ich hier mein Muffin-Rezept!

Schoko-Bananen-Muffins

Zutaten für etwa 12 Stück:

Teig:

200 g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Zimtpulver
3 EL Kakaopulver
1 Ei
175 g brauner Zucker
100 ml neutrales Öl
125 g Buttermilch
3 mittelgroße, reife Bananen

Für die Backform: 12 Papier-Backförmchen

Für die Verzierung:

200 g Vollmich-Schokolade
Smarties

1.) Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Papier-Backförmchen in das Muffinblech hineinsetzen.

2.) Mehl in eine Schüssel sieben und mit Backpulver, Natron, Zimt und Kakaopulver sorgfältig vermischen.

3.) In einer weiteren Schüssel das Ei aufschlagen und leicht mit dem Schneebesen verquirlen. Dann den Zucker, das Öl und die Buttermilch hinzufügen und gut vermischen.

4.) Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken, zur Masse geben und kurz unterrühren. Zuletzt die Mehlmischung hinzufügen und vorsichtig unterheben (den Teig nicht zu lange rühren, damit die Muffins schön locker werden).

5.) Den Teig in die Blech-Vertiefungen einfüllen und im Backofen (Mitte, Umluft 160 Grad) 20-25 Minuten backen.

6.) Muffins aus dem Blech nehmen und auf einem Kuchgitter abkühlen lassen. Schokolade in Stückchen brechen und im Wasserbad unter Rühren schmelzen (ich stelle den Schoko-Topf einfach immer in den ausgeschalteten Backofen, wenn ich die Muffins rausgeholt habe, dann hat man die Arbeit mit dem Wasserbad nicht). Muffins mit Kuvertüre bestreichen, mit Smarties dekorieren.

Guten Appetit!