Stillen-und-Tragen.de

Hallo ihr Lieben,

nun bin ich irgendwie auf der Suche nach der richtigen Ernährung (falls es sowas überhaupt gibt). Ich habe schon WW gemacht und auch Logi hab ich bereits probiert. Bei letzterer war ich nach 2 wochen wieder fertig damit. Ich würde einfach gerne eine Ernährungsform finden die zu mir passt und die ich dann auch mein "restliches" Leben beibehalten kann, weil sie mir einfach gut tut. Nun bin ich am überlegen ob ich die 5 Elemente Ernährung probieren soll. Was meint ihr, wie sinnvoll ist diese? Bzw. findet man das wahrscheinlich eh nur raus wenn man alles probiert. Aber das ist so langwierig! Wie seit ihr zu eurer passenden Ernährung gekommen?

lg Romana

Wahrscheinlich wirklich nur durch Ausprobieren... wobei ich gar nicht den Anspruch habe eine Ernährungsform für mein ganzes restliches Leben zu finden, sondern immer die jeweils passende für die Lebensphase in der man gerade ist. Zur Zeit brauche ich definitiv mehr Nervennahrung und schnell verfügbare Energie, außerdem Eisen und Eiweiß, in ein paar Jahren brauche ich vielleicht mehr andere Mineralstoffe, wer weiß.

Viele Grüße!

Ich mag Insulin-Trennkost (google mal, oder Dr. Pape oder SchlankimSchlaf (ich weiß, doofer Titel ). Ich habe bislang keine Bedenken, dass ich das beibehalte - mir gehts defintiv besser damit, so dass ich auch nur noch wenig Lust auf "Sünden" habe Vorher hab ich auch einige Sachen probiert, also keine klass. Diäten oder so, eher 1-2 andere Ernährungsformen... hier bin ich jetzt aber (erstmal - wer weiß ob für immer; ist ja auch eigentlich egal ) SEHR glücklich hängengeblieben.

LG;
Julia

Das Schlank im Schlaf interessiert mich ja auch. Jusl, hast du damit auch abgenommen? Ich habe festgestellt, das mir nach "Mischkost" oft übel ist, mein Körper hat dann so mit der Verdauung zu kämpfen das ich nach dem Essen erstmal auf's Sofa muss. Esse ich hauptsächlich KH geht's mir gut, esse ich Eiweissreich geht's mir auch gut. Beides zusammen haut mich um.
Aber mein Problem: Was isst man Abends? Ich bin ein Brotfan, Eiweiss am Abend ist so unpraktisch, zum Kochen fehlen Lust und Zeit, Salat mag ich nicht so gern.
Ich denke die Ideale Ernährungsform ist eine mit der man sich dauerhaft wohlfühlt ohne sich einschränken zu müssen. Dabei sollte man aber nicht aufgehen wie ein Hefekloss, denn gesund soll es ja auch sein . Rein Theoretisch sollte es reichen täglich Obst und Gemüse zu essen und den Zuckerkonsum einzuschränken. Dazu ein gesundes Mass an Bewegung und man ist fit und gesund. Soweit die Theorie, die Praxis sieht bei mir ganz anders aus .

@jusl
das hört sich interessant an, werd ich gleich mal googeln.

minou77 hat geschrieben:Ich denke die Ideale Ernährungsform ist eine mit der man sich dauerhaft wohlfühlt ohne sich einschränken zu müssen. Dabei sollte man aber nicht aufgehen wie ein Hefekloss, denn gesund soll es ja auch sein . Rein Theoretisch sollte es reichen täglich Obst und Gemüse zu essen und den Zuckerkonsum einzuschränken. Dazu ein gesundes Mass an Bewegung und man ist fit und gesund. Soweit die Theorie, die Praxis sieht bei mir ganz anders aus .

Ja das seh ich auch so, aber ich hab eben noch nicht das passende für mich gefunden. Die Theorie ist halt leider immer einfacher als die Praxis! Theoretisch weiß ich schon so viel über Ernährung... Jaja!

Hallo,

also hab da grad mal ein bißchen was gelesen und hört sich interessant an. Hört sich auch irgendwie so an als würde das ganz gut zu mir passen. Denn nachdem man hier auch gut Kohlenhydrate essen kann find ich das toll. Denkst du das man das Buch unbedingt braucht oder geht es ohne auch? Bzw. was wäre wichtig für die Umsetzung?

lg Romana

minou77 hat geschrieben:Das Schlank im Schlaf interessiert mich ja auch. Jusl, hast du damit auch abgenommen? Ich habe festgestellt, das mir nach "Mischkost" oft übel ist, mein Körper hat dann so mit der Verdauung zu kämpfen das ich nach dem Essen erstmal auf's Sofa muss. Esse ich hauptsächlich KH geht's mir gut, esse ich Eiweissreich geht's mir auch gut. Beides zusammen haut mich um.
Aber mein Problem: Was isst man Abends? Ich bin ein Brotfan, Eiweiss am Abend ist so unpraktisch, zum Kochen fehlen Lust und Zeit, Salat mag ich nicht so gern.
Ich denke die Ideale Ernährungsform ist eine mit der man sich dauerhaft wohlfühlt ohne sich einschränken zu müssen. Dabei sollte man aber nicht aufgehen wie ein Hefekloss, denn gesund soll es ja auch sein . Rein Theoretisch sollte es reichen täglich Obst und Gemüse zu essen und den Zuckerkonsum einzuschränken. Dazu ein gesundes Mass an Bewegung und man ist fit und gesund. Soweit die Theorie, die Praxis sieht bei mir ganz anders aus .

Ja, ich möchte auch noch etwas Speck loswerden, bin allerdings normalgewichtig (BMI derzeit etwa 22). Brot abends ist leider nicht! Und ganz ehrlich: ohne einen Fitzel Lust zum Kochen wird's eher hart Ich esse abends tatsächlich keine KH - vermisse es auch null, aber ich koche sehr gerne und hier gibts dementsprechend ganz viel lecker Fisch und Fleisch, Gemüse, Salate...
Wenn es Dir nicht so sehr ums Abnehmen geht: Du könntest doch einfach "Trennkost" statt "Insulin-Trennkost" machen, und abends dann eben reine KH. Vielleicht bringt Dir das ja in Punkto Wohlfühlen was?
Für mich ist das ganz klar der Hauptpluspunkt - kein Blähbauch mehr, keine Müdigkeit, kein Völlegefühl, früher angenehm-satt.

LG,
Julia

Romana hat geschrieben:Hallo,

also hab da grad mal ein bißchen was gelesen und hört sich interessant an. Hört sich auch irgendwie so an als würde das ganz gut zu mir passen. Denn nachdem man hier auch gut Kohlenhydrate essen kann find ich das toll. Denkst du das man das Buch unbedingt braucht oder geht es ohne auch? Bzw. was wäre wichtig für die Umsetzung?

lg Romana

Ich hab ziemlich viel im www dazu gelesen, da gibt es sehr nette und informative Dr.Pape- bzw. "SiS"-Foren, und das Buch hab ich auch. Ziemlich wissenschaftlich übrigens (was ich sehr gut finde!); so ganz 100% hab ichs inhaltlich auch noch gar nicht durchdrungen... es gibt aber auch reine Rezeptsammlungen usw.; einfach mal bei Amazon gucken. Wem der med. Hintergrund egal ist, braucht das Buch nicht, würde ich sagen - da tut es auch ein gutes SiS-Abnehm-Forum o.ä.

Wobei ich es jetzt hinterher in der Praxis gar nicht mehr schwierig finde; man kriegt ja schnell Routine und merkt, was einem wann am besten schmeckt und bekommt.

LG;
Julia

jusl hat geschrieben:Für mich ist das ganz klar der Hauptpluspunkt - kein Blähbauch mehr, keine Müdigkeit, kein Völlegefühl, früher angenehm-satt.

DAS hatte ich auch gern, allerdings mag ich auch eine ganze Menge abnehmen (10 kg mindestens).
Wir essen nur mittags gemeinsam, abends kommt mein Freund erst gegen 20.30h nach Hause, dann ist die Kleine schon müde (und ohne Mama schlafen ist undenkbar). Deshalb kochen wir mittags und abends bekomme ich ein Brot ans Bett geliefert .
Die Foren zu Schlank im Schlaf hatte ich schon gefunden, war dann aber schneller schwanger als ich abnehmen konnte . Da gibt's ja gute Ess-Ideen für den Abend. Ich werde mal den Schweinehund boxen, denn um mich wohlzufühlen muss ich jetzt was tun. Also ran an's Eiweiss!

Schnelle Abendessen mit relativ viel Eiweiß und ohne Brot und ohne viel Zubereitungsaufwand:
- gebackener oder gebratener Käse jeder Art (möglichst unpaniert, zB Ofenkäse oder selbstgemachter indischer Paneer)
- Käse-Salami-Schinken-Röllchen mit Knabbergemüse
- ausgehölte Tomaten gefüllt mit Feta-Frischkäse-Creme (schnell gemacht mit dem Pürierstab oder fertig gekauft)
- gebackener Feta (in Stücke teilen, in mit Olivenöl bepinselte Auflaufform legen, mit Kräutern und Tomaten/Zwiebeln o.ä. belegen, backen bis er weich ist)
- kurzgebratenes Fleisch, zB Minischnitzelchen vom Schwein oder Geflügel, mit Knabbergemüse
- Tomate-Mozzarella zum Sattessen
- knusprig gebratene Tofuwürfel mit Gemüse (kann auch Tiefkühl sein)
- Soja-Würfel (Quellzeit einrechnen) scharf angebraten mit italienischen Kräutern, dazu Kräuterquark oder Schmand-Dip
- Soja-Bolognese-Suppe (für die Kids mit Nudeln), dazu Saure Sahne
- Fisch aus dem Tiefkühl (mit wenig/keiner Panade) mit kalt pürierter Dill-SaureSahne-Soße
- Cremes aus 1-2 rohen Gemüsesorten (zB Paprika, Gurke, Sellerie, Kohlrabi) plus 1-2 Milchprodukten (Quark, Feta, Frischkäse, Gouda) mit der Küchenmaschine zerhackt, vermischt und fein püriert

Es gibt also viele Alternativen zum Brot mit Butter - und das können die Kinder und der Mann (falls er nicht auch abnehmen sollte) dann ja immer noch gut dazu essen. Wenn man zu Blähungen neigt, sollte man das Gemüse dünsten, wenn man recht schnell recht viel abnehmen muss kann man teilweise auf fettarme Varianten umsteigen. Ansonsten sollte man aber beim Fett nicht so sehr sparsam sein, solange es gute Fette sind. Als Käse ist ganz besonders laktosefreier Ziegenkäse und verschiedene Feta-Sorten geeignet, einfach mal draufschauen, der Eiweißgehalt sollte den Kohlenhydratgehalt sehr deutlich übersteigen und der Fettanteil nicht gerade exorbitant hoch sein (also vielleicht nicht grad immer zum Butterkäse greifen).

Küchenbasics für die nerven- und zeitschonende Zubereitung solcher Mahlzeiten sind: ein wirklich guter Mixstab, eine Küchenmaschine die sehr fein hacken und pürieren kann,evtl. ein beschichteter Wok, ein Topf mit Dämpfeinsatz (günstig bei Ikea), eine antihaftbeschichtete Auflaufform, ein sehr scharfes gutes Gemüsemesser. Und schon kanns losgehen.

Viele Grüße!