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Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 12:18
von Ringelsocke
Hallo zusammen,
bisher mach ich den Frischkornbrei so, dass ich mir Getreide bei Alnatura schrote, über Nacht einweiche und micht JOghurt, Quark und geschlagener Sahne anrühre, dazu frisches Obst, ein paar Haferflocken und minimal Honig.
Jetzt hab ich aber immer geschlagene Sahne übrig - was mach ich denn damit?
Wielange hält die sich im Kühlschrank?
Meine Portion FKB hält immer 2 Tage.
Gibt es noch Variationen vom FKB?
Oder Variiert ihr nur mit dem Getreide und dem Obst?
Danke!
Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 17:19
von Chris-Cross
Wenn ich welchen esse tu ich da keine Sahne rein. Daher weiß ich nicht, wie lange sich Sahne hält.
Aber ich misch den FKB gerne mit Fruchtpüree, Apfelmus oder so.
Lecker schmeckt er bestimmt auch mit Mandelmilch/Mus.
Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 19:15
von Ringelsocke
Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 19:33
von Verena
FKB sollte täglich frisch angesetzt werden. ich finde, nach mehr als 24 Stunden schmeckts auch seltsam...
Ich nehm oft flüssige Sahne.
Oder Sahne aus dem Sahnesyphon, die hält bis 10 Tage da drin und hat eine ooooooooooobergeile Konsistenz

Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 19:41
von Angela83
also ich nehm eigentlich nie geschlagene Sahne sondern einfach nur die flüssige! Ist dann eben so wie Müsli mit Milch!
Halten tut sich Sahne aber bestimmt gute 2-3 Tage im Kühlschrank

Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 08.07.2009, 19:54
von Ringelsocke
das letzte mal hab ich den FKB am nächsten Tag auch nimmer gegessen... schlicht, weil ichs vergessen hab... bin gespannt, ob er morgen noch schmeckt.
Ich dachte, die Sahne muss geschlagen sein.... mh, na vll. versuch ichs mal einfach mit flüssiger sahne ,danke!
Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 09.07.2009, 07:41
von Angela83
nö da ändert sich ja nix wenn sie geschlagen wird oder eben nicht, ich bin da eben einfach zu faul morgends

Re: Frischkornbreifragen
Verfasst: 09.07.2009, 11:14
von LaLeMi
Ich mach ihn eigentlich auch immer frisch. Ich finde aber, eher das Getreide wird sonst geschmacklich seltsam.
Geschlagene Sahne ist halt fluffiger, aber groß ausmachen dürfte das nix.
Hier kommt allerdings dann auch nur Obst nach vorhandener Auswahl und Lust und Laune rein.