Stillen-und-Tragen.de

Grund verrate ich später

Gern rohköstlich, vegan, vegetarisch und "normal"

Alles Liebe

Nicole

Hallo,
folgendes mag mein Sohn besonders gern:

Fenchel-Hirse-Brei (für ca. fünf Portionen)

300g Fenchel
250g Kartoffeln
waschen, schnipeln, in 1/4l Wasser 15 Minuten kochen

200g Äpfel
waschen, schnipeln, dazugeben ud weitere 5 Minuten kochen

50g Hirseflocken
einstreuen, unter ständigen rühren 3Minuten kochen und vom Herd nehmen

75ml Apfelsaft dazugeben und alles pürieren, portionieren und jeweils einen knappen Eßlöffel Öl dazugeben

Alternativ statt Fenchel z.B. rote Beete, Brokkoli, Blumenkohl und statt Apfel und Apfelsaft, Birne und Birnensaft nehmen.

Unser Frühstücksfrischkornbrei:

Ein Löffel frisch gemahlenes Vollgetreide (Hafer, Dinkel, Weizen ganz egal)
2-12 Stunden in etwas Wasser quellen lassen

- Stückchen Apfel
- Banane
- Obst der Saison
- Schuss Sahne
- Spritzer Zitrone
- Nüsse

und dann alles mit dem Zauberstab pürieren - fertig!

Meine Kleine liebt es