Omega 3 Fettsäuren
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Re: Omega 3 Fettsäuren
In welchem Gemüse sollen denn Omega-3-Fettsäuren sein? Gemüse ist ja in der Regel eher sehr fettarm.
- GemeineEsche
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Re: Omega 3 Fettsäuren
Hab dazu das gefunden:
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Kleine 02/21
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Re: Omega 3 Fettsäuren
Die Tabelle zeigt doch, dass in Gemüse viel viel weniger Omega 3 ist als in Ölen und Nüssen Blumenkohl im Vergleich zu Leinöl etwa 1:439, d.h. in einem Esslöffel Leinöl sind so viel Omega 3 Fettsäuren wie in 4,3 kg Blumenkohl.
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Re: Omega 3 Fettsäuren
Völlig egal, ob die angegebenen Werte passen oder nicht:
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Re: Omega 3 Fettsäuren
Deswegen Nüsse und Gemüse. Nur durch Gemüse kann ich mir nicht vorstellen, dass man da auf die Werte kommt. Aber Nüsse (Walnüsse sind da wohl gut) könnten reichen. Das habe ich allerdings nicht nachgerechnet.Mandragora1822 hat geschrieben: ↑13.04.2023, 22:41 In welchem Gemüse sollen denn Omega-3-Fettsäuren sein? Gemüse ist ja in der Regel eher sehr fettarm.
LG Melli
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