Chronisch spontane Urtikaria - Neuen Weg - Vegan?

[britje]

Danke für die ganzen Erfahrungen und Tipps.
Auf Kuhmilchprodukte und Ei habe ich in meiner ersten Stillzeit ja auch verzichtet, aber da gingen zB. Ziege- und Schafsmilchprodukte, weil beim Kind nur bestimmte Proteine Beschwerden gemacht haben.

Dadurch geht der Soja Geschmack

Ich vertrage leider gar kein Soja.

ohne Weizen.

Wir haben tatsächlich gar kein Weizen mehr im Haus (außer bei gekauftem Brot).
Allerdings viel Dinkel, was ja eine Urform des Weizen ist.

Ich frier die immer portionsweise ein

Wie machst du das? Nicht, daß unser Eisschrank nicht schon überquellen würde... Aber Flüssiges einfrieren finde ich immer schwierig.

Müsli mit A- oder O-Saft

Habe ich auch schon probiert... War leider nicht so meins, obwohl ich zB. Geschnittenes Obst (meistens Äpfel) in Haferflocken sehr gerne mag.

Hafermilch. Die Eigenmarke vom Lidl

Hafer in Hafer.. Ja, klingt logisch. Werde ich beim nächsten Einkauf mal in den Einkaufswagen legen.
Vielleicht ist das dann aber zu viel Getreide im Mund und es fehlt gefühlt die Flüssigkeit

Hafermilch. Die wird süß

Das ist bei Hafermilch und Erhitzen doch immer ein Problem, wenn ich mich recht erinnere, oder?

[Serafin]

Bei Pudding ist das mit Hafermilch und warm aber halt egal, da lass ich einfach ein bisserl Zucker weg. Im Kuchen macht es auch nichts. In der Becamelsoße halt blöd.

Für mich schmeckt Hafermilch halt gut, aber es ist Gewohnheit.

[Pirouge]

ohne Weizen.

Wir haben tatsächlich gar kein Weizen mehr im Haus (außer bei gekauftem Brot).
Allerdings viel Dinkel, was ja eine Urform des Weizen ist.

Ich glaube fast, dass Weizen gar nicht so der Knackpunkt ist, sondern, dass es Vollkorn ist. Haben wir aber nicht ausprobiert. In der Allergiezeit merke ich allerdings auch bei Vollkorndinkel eine Verschlechterung und versuche dann glutenfrei.
Und die Rohkost...
Das hier war für mich der Einstieg in das Vollwert-Thema:
https://vollwert-blog.de/vollwertig-essen/

[FuFu]

Oh nein, wie peinlich, dass du kein Soja verträgst, habe ich dezent überlesen…

Und danke für den Link zum Vollwertig-Blog, da werde ich auch mal stöbern. Und jetzt schleiche ich mich mal wieder…

[AnnieMerrick]

Ich habe ebenfalls in der Stillzeit keine Milchprodukte konsumiert weil das Mädel mit blutigen Durchfällen reagiert hat. Das war eine lange Zeit und ich konnte trotzdem mich nicht richtig mit einer pflanzlichen Milchvariante im Morgenkaffee anfreunden.

Was aber gut ging und immer noch geht war Wasser im Porridge statt Milch.

Darf ich dich OT fragen ob sich das bei deinem Kind gegeben hat? Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien o.ä. entstanden sind? Gern als pn.
Hatte den gleichen Fall.
Soja hatte ich such nicht vertragen.

[Sabina]

Ich habe ebenfalls in der Stillzeit keine Milchprodukte konsumiert weil das Mädel mit blutigen Durchfällen reagiert hat. Das war eine lange Zeit und ich konnte trotzdem mich nicht richtig mit einer pflanzlichen Milchvariante im Morgenkaffee anfreunden.

Was aber gut ging und immer noch geht war Wasser im Porridge statt Milch.

Darf ich dich OT fragen ob sich das bei deinem Kind gegeben hat? Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien o.ä. entstanden sind? Gern als pn.
Hatte den gleichen Fall.
Soja hatte ich such nicht vertragen.

Es hat sich recht beruhigt. Geblieben ist die Neurodermitis, die haben aber bei uns alle drei. Mittlerweile konsumiert das Kind auch ab und zu Milchprodukte wie Käse oder Joghurt. Nur mit Milch im täglichen Frühstücksmüsli sind wir zurückhaltend weil das eigentlich immer ND-Schübe auslöst, besonders im Winter. Da kriegt sie jetzt meist Hafermilch oder Mandelmilch und findet das wohl lecker. Glücklicherweise protestiert sie nicht. Wäre sonst bestimmt doof mit den Kuhmilch konsumierenden Geschwistern.

Soja geht gar nicht bei ihr. Wir hatten früher für dieses Kind eine spezielle Pflegelinie für Neurodermitiker. Leider hat es die nur schlimmer gemacht und wir haben das lange nicht erkannt. Irgendwann ging mir ein Licht auf. Die Produkte sind nämlich auf Sojabasis. Da kann es wohl Kreuzreaktionen geben.

[Kambly]

Ich frier die immer portionsweise ein

Wie machst du das? Nicht, daß unser Eisschrank nicht schon überquellen würde... Aber Flüssiges einfrieren finde ich immer schwierig.

Ich habe noch diese Kleinen Becher von Phili pps A vent (da ich mal dachte, dass ich während der Arbeit abpumpen werde und das Kind das dann auch trinkt, habe ich einige von denen ). Aber sonst gehen sicher auch sonstige kleine Behälter, Tupperw*re et.
Oder auch Zip Beutel?

[britje]

Aber sonst gehen sicher auch sonstige kleine Behälter, Tupperw*re et.
Oder auch Zip Beutel?

Ja, aber Dosen nehmen immer so viel Platz weg .
Aber ich gucke mal. Vielleicht kann ich ja Eiswürfel daraus machen und die dann einzeln dem Beutel entnehmen. Ist aber natürlich auch sehr aufwendig.

Ich habe ein Kochbuch in der Bucht gefunden, wo angeblich viele kindererprobte Familienrezepte drin sind. Das fand ich spannend und gefällt mir beim ersten Durchblättern schon mal ganz gut. Nur kocht sie komplett alles frisch. Ich weiß nicht, wie realistisch das umsetzbar ist in einem Alltag mit vier Kindern (die Autorin hat allerdings auch drei Kinder).
Die nächste Zeit vor dem Urlaub schludere ich mich noch so durch. Im Urlaub möchte ich abends dann mal die Kochbücher durcharbeiten und dann nach dem Urlaub für mich zumindest Milchprodukte und Fleisch weglassen. Das ist dann nur semi vegan, aber bestimmt besser als nichts. Die Eier unserer Hühner werde ich weiter essen. Genauso wie Fisch und Honig. Soja muss ich weglassen. Das wird in dem Familienkochbuch aber auch so gut wie nicht verwendet.

Das zweite Buch heißt Foodporn von Bianca Zapatka. Da muss ich mal sehen, wie viele Gewürze ich da neu anschaffe. Von ihr warte ich noch auf ein weiteres Kochbuch.

Ich wurde gestern Abend von Freunden lieb überrascht und habe dann einen Probe-Grillwurstzipfelrest von unserem Sohn und gekauften Kartoffelsalat gegessen.
War keine gute Idee, aber ich war mit dem Cetrizin schnell genug und so quaddelt ich nicht ganz so schlimm. Vielleicht auch einfach nur zu viel Histamin auf einmal.

[roceba]

Ich finde das ein ganz spannendes Thema, weil ich auch aufgrund einer anderen Hauterkrankung (Rosacea...) immer mal wieder Versuche starte, an essen was zu verändern, um es besser in den Griff zu kriegen. Leider ist mein Durchhaltevermögen nicht sehr ausgeprägt... Was ich aber mal länger geschafft habe und bei mir dann auch einen positiven Effekt hatte, war Intervallfasten. Hatte das mehr wegen meines Gewichts gemacht, aber die Haut wurde in der Zeit auch besser und ich habe mittlerweile auch an manchen Stellen gelesen, dass intervallfasten entzündungsmildernd wirken kann. Wollte ich nur mal als Gedankenanstoß dalassen, lese ansonsten hier interessiert mit

[britje]

intervallfasten

Witzig! Das mache ich gerade in ganz leichter Form (14:10) seit 3 Wochen.