Was kochst du heute? - vegetarisch

[Mandala345]

Mir fehlt der Thread zu omnivor und vegan noch in vegetarisch


Heute Dank Post-Umzugs-Stress: Eierspeise mit Karotten, Lauch und Käse

[Sangrid]

Gute Idee.

Hier gibts Spätzle mit grünem Spargel.

[Valeska]

Ich habe gerade eine Gemüsequiche in den Ofen geschoben. Ich hoffe, ich hab sie nicht versalzen

Finde das immer schwer, wenn man nicht einfach direkt abschmecken kann, sondern die "Soße" separat würzt und das dann später mit dem neutralen Teig und dem ungewürzten Gemüse schmecken muss. Wir mögen es gern kräftig gewürzt, also hoffe ich, es passt noch ...

[Valeska]

Ich habe gerade eine Gemüsequiche in den Ofen geschoben. Ich hoffe, ich hab sie nicht versalzen

Sie ist genau richtig geworden
Meine Mann dazu: "Das kannst du ruhig öfter machen."
Spitzenbewertung!

[Mandala345]

Ja bei Aufläufen braucht es immer relativ viel Salz, besonders Kartoffeln ziehen da irgendwie sehr . Das wird bei mir meistens recht salzarm

[Reh]

Notfalls kann man ja nachwürzen. Finde ich einfacher als versalzenes zu retten.

Gute Idee übrigens der Thread, vegetarisch ist hier die häufigste Variante!

[Linda81]

Ich hab gerade Mairüben mit Feta und Sahne zu Bandnudeln und ich brauche mehr davon. Viel mehr.

[odakko]

Nudeln mit Tomaten und Ei (xihongshi jidan mian)

[Adjoa]

Nudelauflauf mit Paprika

[rueckenwind]

Zucchinikuchen mit viel Dill und Feta