Was backt ihr heute?

Was kommt nach dem Vollstillen?

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Glöckchen
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Glöckchen »

https://www.ploetzblog.de/2013/10/05/re ... kelbrot-2/ dieses Brot und Cookies.

Und schon wieder Lust auf Streuselkuchen!
Hat zwei Töchterlein von 09/14 und 03/17 und einen Schützling von 08/18
Lösche Benutzer 27878

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lösche Benutzer 27878 »

Mal wieder Apfelkuchen
Lösche Benutzer 27878

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lösche Benutzer 27878 »

Glöckchen hat geschrieben: 03.11.2021, 14:41

Und schon wieder Lust auf Streuselkuchen!
Ich auch. Den gibts dann wohl morgen :mrgreen:
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Willma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Willma »

daisy hat geschrieben: 03.11.2021, 12:13
Willma hat geschrieben: 02.11.2021, 22:25 Quittenmus-Streuselkuchen
Das klingt ja lecker! Magst du das Rezept verlinken?

Hier heute Pumpkin Custard. Quasi pumpkin pie ohne Teig
Uns schmeckt es allen super.

Einen Link gibt es nicht, ich mache es so:

250g Mehl (ich mische meist Vollkorn und Typ 405)
max. 150g Zucker
1/2 Päckchen Backpulver
75g weiche Butter
1 Ei

mit einer Gabel mischen. Dabei entstehen die Streusel.
2/3 davon in eine gefettete Springform geben und andrücken. 1 Glas Quittenmus (habe ich selbst eingekocht, es geht aber auch jedes andere Mus) darauf verteilen. Restliche Streusel darüber verteilen. Bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen.
Muckel (5/16) Knubbel (12/17) Wusel (6/20) Krümel (*+9/23)
daisy
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von daisy »

Willma hat geschrieben: 03.11.2021, 19:03
daisy hat geschrieben: 03.11.2021, 12:13
Willma hat geschrieben: 02.11.2021, 22:25 Quittenmus-Streuselkuchen
Das klingt ja lecker! Magst du das Rezept verlinken?

Hier heute Pumpkin Custard. Quasi pumpkin pie ohne Teig
Uns schmeckt es allen super.

Einen Link gibt es nicht, ich mache es so:

250g Mehl (ich mische meist Vollkorn und Typ 405)
max. 150g Zucker
1/2 Päckchen Backpulver
75g weiche Butter
1 Ei

mit einer Gabel mischen. Dabei entstehen die Streusel.
2/3 davon in eine gefettete Springform geben und andrücken. 1 Glas Quittenmus (habe ich selbst eingekocht, es geht aber auch jedes andere Mus) darauf verteilen. Restliche Streusel darüber verteilen. Bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen.
Danke Wilma. Ich habe kein selbst eingekochtes, aber jede Menge Quitten. 😅
Daisy mit Herbstglück *2008 und Wintersonne *2012, Maikäferchen *2014 und zwei Sternchen
Lösche Benutzer 27878

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lösche Benutzer 27878 »

Roggenbrot
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lösche Benutzer 27878 »

Oh und einen Birnenkuchen :)
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nettie
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von nettie »

Schoko-Pekannusskuchen. Super lecker!
LG von Janett mit kleinem Frechdachs (09/09)
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Glöckchen
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Glöckchen »

Streuselkuchen https://www.ploetzblog.de/2011/07/04/jo ... er-kuchen/ aber mit Dinkelmehl, Hafermilch, Apfelmus und Quitten Mus, Wilma ist schuld :P
Und https://www.ploetzblog.de/2016/11/05/dr ... broetchen/ auch mit Dinkelmehl und Hafermilch statt Wasser.
Hat zwei Töchterlein von 09/14 und 03/17 und einen Schützling von 08/18
Lösche Benutzer 27878

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Lösche Benutzer 27878 »

Blaubeermuffins
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