Was ist brotkuchen?
Ich hab in den letzten Tagen buttermilch-apfelkuchen und Roggenbrot gebacken
Moderatoren: klecksauge, Mondenkind, deidamaus
Was ist brotkuchen?
Altes Brot in Würfel geschnitten, mit Milch oder Wasser zu einer Art Teig vermanscht und dann nach Belieben Sirup, Rosinen, Nüsse, ... dazu und dann etwa eine Stunde backen, ich mache 160° Umluft.knorzelporz hat geschrieben: ↑26.10.2021, 13:21Was ist brotkuchen?
Ich hab in den letzten Tagen buttermilch-apfelkuchen und Roggenbrot gebacken
So schön geflochten!