Stillen-und-Tragen.de

Ihr lieben, ich bräuchte mal wieder Euer Schwarmwissen.
Ich hätte so Lust, mal wieder Fisch im Salzmantel zu machen (ganzer Fisch wird in etwa 2 Kg Salz gehüllt und darin im Ofen gebacken, dann wird die Haut abgelöst, man ist nur das Fleisch). Aber ich bin mir unsicher, ob das für unsere Zwergin ( 23 Monate) ok ist wegen dem Salz. Ansich denke ich, schon, Die Haut wird ja nicht gegessen. Innen schmeckt der FIsch nicht stärker nach Salz als ein "normal" zubereiteter...
Weiß von Euch jemand besser bescheid als mein "Bauchgefühl"?

Solange du die Salzkruste nicht mitanbietest spricht denke ich nichts dagegen

Uaaa, nein, die kann man nicht essen Lieben Dank Dir!