Kurze Frage - Kurze Antwort

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Jia
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Jia »

Genau, Bäckerstärke ist eig. das "hochwertigere" Produkt, feiner und klumpt weniger, es müsste für Saucen und Pudding aber genauso funktionieren.
Mit Maikäfer (2014) und Junikäferchen (2016)

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JoJu
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von JoJu »

Hat geklappt und war echt lecker! Die Konsistenz ist zwar etwas anders als tütenpudding, aber trotzdem gut. Habe unsere so gut wie leeren schokoaufstrichgläser mit warmer Milch ausgespült und das dann als Geschmack dazu genommen. Lecker!
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Reh
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Reh »

Was ist das?
20201016_194544.jpg
Und ggf: wie bereitet man das zu?

Ich hab es bei To Good To Go bekommen, es ist also essbar :lol: und ich hab von sowas auch schon mal gehört, aber ich erinnere mich nicht.
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Grizelda
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Grizelda »

Könnte Grünkohl sein. Oder Palmkohl.
Liebe Grüße von Grizelda mit großer Maus (08/17) und kleinem Mann (03/20)

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Valeska
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Valeska »

Könnte das Grünkohl sein?

Hab ich noch nie selber zubereitet, aber wo ich herkomme, isst man Grünkohl mit Pinkel :lol:
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Reh
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Reh »

Mein Mann sagt nach dem Geruch, es wäre kein Grünkohl. Nach der Optik sagt er, schon, ja, Aber riecht nicht wie Grünkohl.

Der Stängel ist auch noch etwas länger, ich hab nur das Foto etwas abgeschnitten.
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bluestar
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von bluestar »

Ich sage auch Grünkohl.
Ist aber eigentlich noch etwas früh dafür, muss der nicht durchfrieren?
Zubereiten mit Kartoffeln!
+ die Kleine *04/ 2018

Reh
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Reh »

Hm. An Grünkohl ist doch eher mehr Blattgrün dran und ein kürzerer Stängel?

Für Grünkohl hätte ich mehrere Sachen, die ich damit machen könnte.
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Grizelda
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Grizelda »

Es gibt ja verschiedene Arten Grünkohl, da ist die Stengellänge sicher unterschiedlich je nach Sorte.

Schau Dir mal Bilder von Palmkohl/Schwarzkohl an, das kommt meiner Meinung nach noch eher hin.
Liebe Grüße von Grizelda mit großer Maus (08/17) und kleinem Mann (03/20)

Reh
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Re: Kurze Frage - Kurze Antwort

Beitrag von Reh »

Ich hab mal nach Palmkohl geschaut, das sieht nicht ganz so aus.
Im Prinzip wird man es aber ja gleich verwenden, egal ob nun Grün- oder Palmkohl.
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