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Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 22.07.2011, 23:51
von Kate
Hallo ihr Lieben,
wir trinken seit einiger Zeit (schon vor'm Baby) Vilsa-Wasser, meistens das ohne Kohlensäure, manchmal mit.
Mein Schwiegervater wies uns darauf hin, dass dieses für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet ist, so dass wir dachten, damit tun wir unserem Sohn was richtig Gutes, wenn er es als Trinkwasser bekommt (zum Glück trinkt er immer noch viiiiel mehr Mumi als alles andere).
Nun habe ich festgestellt, dass das Wasser auch "enteisend" ist, was bei unserem Sohn, der vor acht Wochen einen Eisenmangel hatte (der jetzt dank Eisentropfen weg ist, aber der Eisenspeicher noch nicht ganz wieder aufgefüllt) ja nun nicht gerade hilfreich ist.
Also habe ich mir gedacht, kauf ich doch mal fröhlich anderes Wasser und war vor einem ganz normalen Supermarktregal mit Mineralwasser völlig überfordert.
Da gibt es natriumarm, magnesiumreich, geeignet für eine calciumarme Ernährung, enteisend usw usf. Bei den Natriumwerten z. B. gab es einmal 2,5 und einmal 16 oder 19. Das sind ja riesige Unterschiede.
Wie finde ich denn nun ein gesundes Wasser für uns? Worauf muss ich achten und wofür ist das gut?
Viele Grüße
Kate
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 23.07.2011, 00:39
von Vreni
Du meinst sicherlich, dass auf dem Wasser enteisent drauf steht. Das edeutet, dass dem Wasser Eisen entzogen wurde (aus optischen und geschmacklichen Gründen), nicht dass das Wasser im Körper eisen-entziehend wirkt.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 23.07.2011, 10:02
von Mondenkind
Das am besten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland ist übrigens Leitungswasser...
Wir trinken ein calciumreiches Wasser aus der REgion, da ich nicht gerne Milch trinke. Calciumreiches Mineralwasser ist eine sehr gute Calciumquelle.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 23.07.2011, 11:47
von Kate
Vreni, danke für den Hinweis mit dem d und dem t.
Wenn aber nicht Mineralwasser enteisent sind (oder sind sie es doch alle gleich viel und manche schreiben es drauf, andere nicht?), dann wäre es doch besser für den Eisenhaushalt eins "mit" Eisen zu trinken?!
Danke, Mondentipp, für dein Tipp mit dem Calcium.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 23.07.2011, 12:33
von Vreni
Kate hat geschrieben:Vreni, danke für den Hinweis mit dem d und dem t.
Wenn aber nicht Mineralwasser enteisent sind (oder sind sie es doch alle gleich viel und manche schreiben es drauf, andere nicht?), dann wäre es doch besser für den Eisenhaushalt eins "mit" Eisen zu trinken?!
M.W. sind alle Mineralwasser, sie es so im normalen Lebensmittelhandel gibt enteisent. Wären sie es nicht, würden sich bräunliche Flocken am Boden absetzen/ das Wasser sich bräunlich verfärben.
Ich würde eher auf sonstige eisenreiche Kost achten. Neben Fleisch zählen insbes. Vollkonprodukte und grüne Gemüsesorten zu den Lebensmitteln mit hohem Eisengehalt. Auch dunkelrote Lebensmiitel eignen sich gut. Und - um eine optimale Aufnahme des Eisens zu gewährleisten, eisenhaltige Lebensmittel mit Vit. C-reichen Lebensmitteln kombinieren.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 11.08.2011, 22:33
von Tilioideae
Wir trinken auch ein calcium- und magnesiumreiches Wasser aus der Region. Ich habe mal gelesen, dass Calcium und Magnesium ungefähr im Verhältnis 3:1 enthalten sein sollen. Dann ist die Magnesiumaufnahme optimal möglich.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 11.08.2011, 23:08
von Kate
Letzte Woche habe ich zufällig einen Beitrag über deutsche "Mineralwässer" gesehen, dort wurde unter anderem berichtet, dass es im Norden sehr eisenhaltig ist und im Westen m. E. sehr calciumhaltig. Und es wurde erwähnt, dass gerade Kinder calciumhaltiges Wasser trinken sollten (was mir wg. des Knochenaufbaus sofort einleuchtete

).
Daher war ich ganz froh, zu sehen, dass auf unserem neuen Mineralwasser, was aus der Region ist, "calciumreich" oder so ähnlich steht.
Danke für den Hinweis zu dem Verhältnis von Calcium und Magnesium, das gucke ich mir nochmal genauer an.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 20.08.2011, 22:24
von Lisandra
Wenn du viel abgepacktes Wasser trinkst, würde ich darauf achten, dass du Glasflaschen kaufst. Aus Plastikflaschen können sich chemische Stoffe lösen (Weichmacher etc.), das Wasser wird ja teilweise längere Zeit darin gelagert.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 20.08.2011, 22:28
von Mondenkind
Lisandra hat geschrieben:Wenn du viel abgepacktes Wasser trinkst, würde ich darauf achten, dass du Glasflaschen kaufst. Aus Plastikflaschen können sich chemische Stoffe lösen (Weichmacher etc.), das Wasser wird ja teilweise längere Zeit darin gelagert.
Ja, guter Punkt! Ganz wichtige Sache.
Re: Was macht ein gutes Mineralwasser aus?
Verfasst: 20.08.2011, 23:06
von tonia1976
Beim Leitungswasser muss man auf die Wasserleitung achten. In Altbauhäusern sind die Wasserleitungen oft in Mitleidenschaft gezogen. Wir haben erst kurz vorm ausziehen erfahren, dass in unserem Leitungswasser Entkalkungsmittel sind, damit dir Röhre nicht kaputtgehen. Der Vermieter meinte nur, es wäre kein gefährliches Mittel und die Dosis war auch nicht lebensbedrohlich. Ich würde trotzdem dieses Mittel nicht in unserem Wasser haben wollen. Zum Glück sind wir raus aus der WOhnung. Das Wasser haben wir je gekauft (St. Leonard still) und zum Kochen und Tee das gefilterte (Umkehrosmose) Wasser genommen.