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Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 12.11.2010, 08:41
von Lösche Benutzer 2872
Ich möchte unsere Ernährung gesünder gestalten. Wir essen z.B. viel zu viel Wurst. Nun brauche ich gesunde Ideen für auf´s Brot. Freue mich auf ganz viele Antworten. Ich bin da so unkreativ und es soll ja auch nicht langweilig werden. :D

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 12.11.2010, 09:45
von parisienne
Ich esse gerne:
- zerdrückte Avocado pur oder zb. mit Pfeffer, Salz und Chilli
- Apfelscheiben mit Zwiebelringen
- Mandelmus
Es gibt außerdem ganz viele vegetarische Brotaufstriche im Bioladen.

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 12.11.2010, 09:46
von Mondenkind
Unsere Tochter liebt den Zwiebelschmalz von dm.

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 15.11.2010, 12:46
von Malo81
Die Avocado ist ma nen Tipp für den ZWerg! Weil Avocado mag er. Ich habs nur noch nicht kombiniert, weil nicht so weit gedacht. Super Anregung!

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 15.11.2010, 12:50
von GwAMg
Mein Sohn ist Vegetarier…er liiiiieeeebt den Tomate-Basilikum Aufstrich von Alnatura

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 16.11.2010, 14:21
von Mondenkind
ana85 hat geschrieben:Mein Sohn ist Vegetarier…er liiiiieeeebt den Tomate-Basilikum Aufstrich von Alnatura
Den hab ich jetzt grad gekauft, der wird heute noch ausprobiert :) .

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 16.11.2010, 21:49
von FreakyMummy
- Margarine und Kresse/Sprossen
- die Aufstriche von Zwergenwiese
- Nussmuss

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 16.11.2010, 21:53
von GwAMg
Ja, was ich auch voll legga find: Butter (ist nämlich eigentlich super gesund! Ich mache es mir allerdings nur dünn aufs Brot, die Kinder essen sie sogar pur :roll: ) mit Schnittlauch oder Kresse aufm Brot...oder auch ml rohen Zwiebelringen, dann aber noch mit Oregano und Basilikum drauf...

Auf nem guten Vollkornbrötchen find ich auch Gurken voll gut, oder Tomatenscheiben...hmmmm

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 17.11.2010, 00:25
von Anakina
Vor dem Problem stehe ich auch gerade - mir wird der Wurstkonsum in dieser Familie einfach zu viel...

Gurke aufs Brot ist grad mein Liebling, aber auch Quark oder Frischkäse selbst mit Kräutern angemacht. Camenbert mit Apfelschnitzen finde ich auch lecker.


Diese ganzen Öko-Aufstriche schmecken mir immer zu Hefehaltig - gibt es da Unterschiede?

Re: Gesundes aufs Brot?

Verfasst: 17.11.2010, 06:37
von redpanthress
Anakina hat geschrieben: Diese ganzen Öko-Aufstriche schmecken mir immer zu Hefehaltig - gibt es da Unterschiede?
Du meinst wahrscheinlich diese "Pasteten", die oft Hefe enthalten. Find ich auch grauselig. Aber es gibt auch schon die erwähnten Aufstriche auf "Sonnenblumenkern-Basis" von z.B. Zwergenwiese oder die (Streichremes von) Alnatura, die sind richtig cremig und enthalten (meistens) keine Hefe. Allerdings sind die alle meistens relativ fett-reich...