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Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 20.04.2010, 14:09
von Johana
Hallo ihr Lieben,

Wie kauft ihr eher ein? Regional oder Bio? Warum? Was bekommt ihr regional?

Wir kaufen soviel wie möglich regional. Bio leider wenig, weil die Wege zur nächsten Bio-Einkaufsmöglichkeit so weit und aufwendig sind, dass es nicht lohnt...

Regional bekommen wir:

Honig (vom Schwiegervater)
Milch
Eier
Kartoffeln
Äpfel (Garten)
Pflaumen (Garten)
Himbeeren (Garten)
Kirschen (Nachbar)
Im Moment bin ich auf der Suche nach einer Gemüsekiste...

Wie ist es bei euch?

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 20.04.2010, 14:20
von Sagittaria
Möglichst regional und Bio - haben nen Hofladen zwei Orte weiter :wink:

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 20.04.2010, 18:25
von mama2008
hallo,

wir haben bis vor kurzem noch äpfel aus eigenem garten gehabt, jetzt kauf ich im supermarkt welche, die regional sind.
eier ebenfalls vom bauern aus dem dorf und fleisch/wurst überwiegend beim örtlichen metzger, der das fleisch hier aus der region bezieht. marmelade ist aus früchten aus dem garten bzw. von bekannten und im herbst selbst gekocht. honig kaufe ich ebenfalls regional. alles andere kauf ich im aldi. und das meiste ist wenig bis unbio.

liebe grüße britta

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 20.04.2010, 22:34
von Seerose
Johana hat geschrieben:Wie kauft ihr eher ein? Regional oder Bio? Warum? Was bekommt ihr regional?
Also nen Garten haben wir nicht, wenn Du das mit regional meinst, fällt das eh flach. :wink:

Sonst stimmt die Antwort: Bio und (möglichst) regional.

Andere nichtbio-Ware kaufe ich nicht, wenn es sich um Obst, Gemüse, Eier etc. handelt, denn die regionale Ware ist genauso pestizidbelastet wie die eingeflogene Ware, auch wenn bei ersterer die Energiebilanz besser ist, aber das bringt mir gifttechnisch gar nüscht. Selbst die Bauern hier in der Münchner Umgebung spritzen ihr Zeug, geht gar nicht anders, da kauf ich also auch nicht ein. Gleiches gilt beim Fleisch, leider. Wenn Fleisch, dann nur von Hermannsdorfer, Wurst, die meine Tochter liebe von Basic, Alnatura u. ä. (Wir könnnen uns eigentlich fast nie Fleisch leisten, was aber nicht schlimm ist.)

Biofisch ist ne Sache für sich, gibt's kaum, fast gar nicht. Der aktuelle Biofisch ist mitnichten Biofisch, von daher, da ich Fisch liebe, hol ich tatsächlich regionalen Fisch vom Markt, immer vom selben Stand. Ist unbio schon teuer genug. :?

Ansonsten bin ich mit Bioeinkaufsmöglichkeiten (also den echten wie Demeter und Bioland) bestens versorgt hier im Viertel. :wink:

Muß aber auch erwähnen daß mir Bioware so wichtig ist, trotz wenig Geld, daß ich lieber nichts anderes sonst kaufe...

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 21.04.2010, 09:10
von Johana
Ach Ulrike, da sagste was. Ich warte schon sooo lange, dass uns mal jemand einen Bioladen ins Dorf stellt :wink: ! Ein DM wäre auch schon fein (der nächste ist 40km weit weg :( )...

Ich müsste für alles in echter Bio-Qualität 5 Kinder ins Auto laden und recht weit fahren. Dann kommt noch der Einkaufspreis dazu (bei 5-7 essenden Menschen ist das irre :shock: )...

So kann ich zu Fuß durch´s Dorf und bekomme fast alles! Fleisch kaufe ich auch nahezu nie. Und Wurst (für Mann und Kinder) wenn möglich Bio, allerdings nur Supermarkt-Bio...

Hmmmm, manchmal denke ich, man kann es nur falsch machen :( ! Es kann ja nicht jeder eine Kuh im Garten haben :lol: !

Liebe Grüße

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 21.04.2010, 11:14
von Kaluso
Wir essen/trinken zu 95% Bio-Lebensmittel....bei uns in der Nähe ist ein Demeter-Hof, was sehr praktisch ist.
Im jedem Nachbarort sind Bio-Höfe und wenn wir nach 19:00h einkaufen, dann gibt es auch Bio-Produkte aus dem
Supermarkt (die haben die oft gleichen Bio-Marken, die es auch beim Bio-Hof gibt).
Im Garten haben die Kinder ihren eigenen Bio-Anbau (Obst und Gemüse).

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 21.04.2010, 13:44
von Seerose
Johana hat geschrieben:Ach Ulrike, da sagste was. Ich warte schon sooo lange, dass uns mal jemand einen Bioladen ins Dorf stellt :wink: ! Ein DM wäre auch schon fein (der nächste ist 40km weit weg :( )...
Ach was, sieh es einfach so, Ihr habt keinen Bioladen, aber dafür frische Landluft. Ich bin umgeben von Bioläden und wohn aber dafür an der schadstoffreichsten Straße Deutschlands, also zumindest so 500m davon weg. :roll: (Irgendwo muß es doch Gerechtigkeit geben... :mrgreen: )
Ich müsste für alles in echter Bio-Qualität 5 Kinder ins Auto laden und recht weit fahren. Dann kommt noch der Einkaufspreis dazu (bei 5-7 essenden Menschen ist das irre :shock: )...
Das denk ich mir auch oft. Bei uns, 11/2 Personen macht der Preisunterschied wirklich nicht sooooo viel aus, außer vielleicht ich würd meinen Bioeinkauf mit Aldi vergleichen. Aber in nem 7 Personen Haushalt, frag ich mich sowieso wie das finanziell gehen soll, wenn womöglich der Mann im Haus Fleisch über alles liebt und dazu noch fleischverschlingende Kinder im Wachstum.... :?

Mensch, habt Ihr keine Biohöfe in der Umgebung?

Ich beneide immer die Leute, die im Münchner Umland leben. Die haben zwar kaum Bioläden aber dafür lauter tolle Biohöfe.. :wink:
Hmmmm, manchmal denke ich, man kann es nur falsch machen :( ! Es kann ja nicht jeder eine Kuh im Garten haben :lol: !
Falscher Denkansatz... :roll: Du weißt schon, paß auf auf Deine Gedanken, denn daraus werden Worte, aus denen Taten etc.

Think positiv! :mrgreen:

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 22.04.2010, 22:03
von Chrome
jo, ich esse auch so wie Seerose.

Ausschließlich Bio und bio regional. bevorzuge meistens Demeter wegen der Tiere. Tiere werden dort sogar wesensgerecht gehalten.
ich habe ein Bioladen in der Nähe, 10min zu Fuß :wink:
und freitags gibt's Bio-Markt, da gibt's zahlreiche Auswahl.

Fleisch essen wir auch nicht so viel. 1-2x pro Woche. Denke es reicht's auch.

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 25.04.2010, 23:28
von nelle
bei uns gibt es eine biokiste, die eben nicht nur bio ist sondern das meiste von einem hof in der nähe stammt. die ist echt super.
alles tierische versuche ich bio zu kaufen, allesdings gelingt mir das einfach nicht immer.
ansonsten gibt es eine dm in der nähe (mit etwas fahrzeit, aber kein 40km :wink: ).
basic gibt es hier auch, aber das können wir uns auf dauer echt nicht leisten. da ist die biokiste wesentlich günstiger! und ich find auch von der energiebilanz effektiver.
spargel (den liebe ich) gibt es hier im moment (fast logisch, ist ja spargelzeit) regional und der muss es dann halt auch mal tun. ich weiß, dass er behandelt ist, wie alle herkömmlichen gemüse von "normalen" bauern, aber ich mag den soooo sehr und das geht einfach nicht immer bio. aber eben das meiste schon.
und ich denk halt, dass man bei tierischen produkten versuchen sollte, darauf zu achten, so weit es geht. (eben auch bei eiern und so)
lg!

Re: Regional oder Bio (oder beides?) ?

Verfasst: 18.08.2010, 22:14
von Jonah2010
Beides !

Ich habe n sehr guten BioBauern und einen guten "Normalen" Bauern in der Nähe !
Der Bauer mit den regionalen Lebensmitteln ist einfach preislich unschlagbar !

Honig kaufe ich unbio bei einem bekannten Imker !
Eier kommen vom Biohof oder vom Stall, da wohnen nur glückliche Hühner
Fleisch essen wir wenig, kaufe ich meist unbio beim regionalen Metzger