Was kochst du heute - vegan?

[Callisto]

Linsensuppe mit Wurzelgemüse

[Fernweh]

Summer Rolls - gefüllt mit Hummus, Kurkuma-Tofu, Paprika, Karotten, Rote Rübe und Grünkohl, dazu ein Erdnussdip

[maryan]

Polenta + geschmorter Fenchel/Tomaten

[Elizi]

Linsensalat und Pommes

Summer rolls hätte ich auch gern mal wieder, wenn die nicht so aufwendig wären

[Callisto]

Ui, das klingt bei euch allen ja super lecker heute.
Bei uns gibt es Brokkolicremesuppe mit Linsen.

[Mäuserich]

Apfelrotkohl mit Haferwaffeln

[Fernweh]

Linsen Moussaka

[splischsplasch]

Fasolada (eine griechische Bohnensuppe) - allerdings mit Süßkartoffel (keine Kartoffeln mehr da), Cherrytomaten statt Spitzpaprika und ohne passierte Tomaten. Und püriert anstatt mit Stückchen (damit das Kind nicht alles rauspickt).
Gerade fertig geworden, schon probiert und trotz der Veränderungen meeeega lecker.

[maryan]

Eintopf aus breiten Bohnen, Kartoffeln und Möhren mit Tomaten und orientalischen Gewürzen

[Callisto]

Ofengemüse und Bohnenbällchen mit Dip