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Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 24.01.2021, 17:54
von Callisto
Sternenfaengerin hat geschrieben: 24.01.2021, 12:47
Callisto hat geschrieben: 24.01.2021, 12:44
Linguine mit Paprikasauce und Bohnenbällchen
Oh, Bohnenbällchen? Erzählst du mir mehr?
Dafür habe ich gar kein richtiges Rezept, ich nehme Kidney- oder schwarze Bohnen, püriere sie grob mit Haferflocken, Pfeffer, Senf, Sojasauce und Kräutern, dann gebe ich weiter Haferflocken und etwas Mehl dazu, bis eine gut formbare Masse entsteht. TL-große Portionen abstechen, zu Bällchen rollen und mit Öl in einer Pfanne anbraten, die Pfanne dabei immer wieder schwenken und die Bällchen so wenden, bis sie rundum gebräunt und knusprig sind..
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 24.01.2021, 20:13
von Callisto
Dal mit Fladenbrot aus dem Kontaktgrill
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 24.01.2021, 21:10
von Sternenfaengerin
Callisto hat geschrieben: 24.01.2021, 17:54
Sternenfaengerin hat geschrieben: 24.01.2021, 12:47
Callisto hat geschrieben: 24.01.2021, 12:44
Linguine mit Paprikasauce und Bohnenbällchen
Oh, Bohnenbällchen? Erzählst du mir mehr?
Dafür habe ich gar kein richtiges Rezept, ich nehme Kidney- oder schwarze Bohnen, püriere sie grob mit Haferflocken, Pfeffer, Senf, Sojasauce und Kräutern, dann gebe ich weiter Haferflocken und etwas Mehl dazu, bis eine gut formbare Masse entsteht. TL-große Portionen abstechen, zu Bällchen rollen und mit Öl in einer Pfanne anbraten, die Pfanne dabei immer wieder schwenken und die Bällchen so wenden, bis sie rundum gebräunt und knusprig sind..
Dankesehr!
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 25.01.2021, 13:07
von Fernweh
Brokkoli-Kichererbsen-Wok mit gebratenen Champignons und Natur Basmati
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 26.01.2021, 10:50
von Fernweh
Hirse mit Karotten, Riesenbohnen, gebratenen Tofu und Eisbergsalat
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 26.01.2021, 16:29
von Callisto
Kartoffel-Brokkoliauflauf mit Cashewsahne
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 26.01.2021, 17:48
von Mäuserich
Kartoffel-Blumenkohlpüree mit angebratenen Zwiebeln in Sojasahnesoße
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 26.01.2021, 19:38
von Callisto
Pilzpfanne und Spätzle
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 27.01.2021, 11:04
von Fernweh
Rote Linsen-Wurzelgemüse-Bolognese mit Grünkohl und Orecchiette
Re: Was kochst du heute - vegan?
Verfasst: 27.01.2021, 13:08
von Mandala345
Angeregt durch Fernweh: Paradeiskraut mit Erdäpfel - sehr lecker