vegane/vegetarische produktempfehlungen-sammlung

[love123]

bei veganem käse bin ich bisher auch ratlos, leider.
grilltofu von sojarei ist super, von famosa (ich weiß nicht, obs das nur in österreich gibt?) gibt es ganz viel verschiedene, gute fleischersatzsachen - zb hendl, schnitzel, fisch, calamari, ...

hat jemand von euch rezepte für vegane schokokuchen? mir gelingt das nie! das wär super!

[piiranha]

@love123
der hier ist super: http://www.rezeptefuchs.de/Rezepte/Saft ... chen_10172

wo wir bei schokolade sind, ich liebe ja die schokocreme von penotti die es im rot-gelben netto gibt. yammi.

[love123]

danke! werd ich versuchen!

[wibke]

wo wir bei schokolade sind, ich liebe ja die schokocreme von penotti die es im rot-gelben netto gibt. yammi.

ist die vegan?

[piiranha]

ja. gibt es in den geschmacksrichtungen kaffee und kakao, die weiße ist nicht vegan.

[asujakin]

Sooo...nun habe ich alle Seiten durch und verstehe meist nur Bahnhof... Ich möchte es wagen vegan zu leben und werde wohl mal bei veganwonderworld bestellen und morgen kurz in den Bioladen schauen. Bisher hab ich den Sojaaufstrich von Alnatura da ("wie feine Leberwurst") und finde den ganz lecker. Meinem Sohn ist es noch nicht sooo geheuer, aber der mag gerade eh nur süß auf dem Brot.

Ich werde dank eurer Empfehlungen mal die blaue (oder light) Sojamilch von Alpro probieren...Mein Sohn hat nämlich gerade seine Vorliebe für Milch entdeckt, davor hat er das nie angerührt.

Joghurts werde ich auch besorgen müssen, die essen wir echt gern.

Was ich suche ist veganes Kabapulver...kennt ihr da was? Und wie schaut's mit Feta aus? DER wird mir nämlich echt fehlen. Nur leider fehlt mir Zeit und Muse soviel selbst zu machen, auch wenn's günstiger ist... Mhhh was noch *grübel* Ich glaub' das war's erstmal.

Also Hefe werde ich wohl dennoch essen. Gibt's da eine wirklich vegane Erklärung für weshalb nicht ? Oder zählt das als vegan, weil's Mikroorganismen sind und so als "Lebewesen" zählen? Für andere sind's Pilze *grübel* zB mag ich die Tofu-Reis-Ananas Bratlinge so gern (Taifun?)

Grüßle
asu

[Shiwa]

Also ich hab ein paar Jahre vegan gelebt und das mit der Hefe hab ich noch nie gehört...Vegan ist ja eine Lebenseinstellung und ich denke du musst persönlich entscheiden, ob du es mit deinem Gewissen vereinbaren kannst Hefeorganismen zu essen^^ Also ich habe da keine Probleme mit

Aber mich würde trotzdem interessieren, ob es wirklich Veganer gibt die keine Hefe essen. Nicht, dass das falsch rüber kommt, ich mache mich nicht lustig, ich hab es bloss noch nie gehört und finde es befremdlich. Aber jeder so wie er mag.

[AigU42]

Was ich suche ist veganes Kabapulver...kennt ihr da was?

Nimm doch reinen Kakao und süße einfach nach Geschmack

[asujakin]

Soooo...waren heute morgen einkaufen und ich glaube ich werd' arm (Achtung Ironie/Sarkasmus von einer AE H4-ler )

Den Sojade Joghurt mögen wir beide sehr gern. Ich habe allerdings erstmal nur 2 mitgenommen, die sind aber schon weg

Die Mini-Wiener von Taifun sind DER HAMMER! Zum Glück hab ich nur die halbe Packung gemacht sonst wären auch alle weg. Sehr lecker. An Sojamilch hatten sie leider kein Alpro da, sondern auch Sojade + Calcium, ich bin gespannt ansonsten geh ich wohl morgen Nachmittag nochmal zu nem anderen Bioladen (Alnatura) ich glaube die haben mehr Auswahl als unser kleiner Ökomarkt.

[darkdragonsoule]

hallo asu

wir konnten auch nur eher selten fertiges veganes zeugs wie aufschnitte und so bestellen/kaufen.das hat einfach immer mega reingehaun vom geld her.ich hab irgendwann tofu selbst eingelegt und in scheiben angebraten,als aufschnitt.veganes mett aus puffreis hab ich letztens gemacht.
ich empfehl dir auch die sojamedallions beim veganversand.die sind günstig und ergiebig.die kocht man kurz in gewürzsud (kann man selber machen mit den gewürzen und brühe die man mag) und drückt die vorsicht aus.danach einfach anbraten.das gabs bei uns sehr oft.auch das geschnetzelte.ausserdem hält das ewig und man muss es nicht gleich aufbrauchen.

sojade milch haben wir nich so gemocht.der joghurt ist auch garnicht ganz vegan,aber ich war da jetzt nicht so streng.ich denk wenn jeder versucht sein bestes zu tun ist dass schon so viel und kann so viel verändern.