DIY/selbst ist die Frau - Austausch

[merkaeserka]

Super Thread! Hier entsteht ganz vieles aus eigener Produktion, mal mehr, mal weniger regelmäßig.
Küche:
-tägliches Essen
-Kuchen, Brot, Plätzchen
-Fruchtmuße und Marmeladen
-Säfte und Liköre
-Schokolade und Marzipan, Fruchtriegel/Leder, Energiebällchen
-Nussmuße und Brotaufstriche
(Auch Schoki Haselnuss, allerdings nicht Zucker frei)
- Joghurt, Quark, Weichkäse und Camembert (sooo lecker! und flauschig)
-Brühen in flüssig (in Gläser\Tk) und als feuchter Stock
- Eishippen und Eis
- Meal prepp für die schnelle Küche
- Wurst/Räucherfisch (wobei das eher mein Mann macht)

Schönheit/Gesundheit
- feste Seife und Schmierseife, auch Rasierseife
- Körperbutter, Bart Pflegeprodukte, Arnika und Ringelblumenasalbe, Labello
- Hustensaft
- Blütenbäder, Badezusätze

Garten
- Paprika, Tomaten und Peperonie werden getrocknet und zu Paste verarbeitet
- viele Beeren für Marmelade/Likör/Eis
- Saures/fermentiertes Gemüse
- Früchte/Kräutertee

Hobby
- Nähen für Kids und mich
- Schmuck
- Färben mit Pflanzenfarben
- Wollverarbeitung
- bauen/auf polieren von Möbeln
- Geburtstagsgeschenke für Freunde und Verwandte

Dieses Jahr sollen Hühner dazukommen, zählt das dann auch unter selbst machen? Ich bzw. wir versuchen möglichst viel selbst zu machen und auf Fertig gekaufte Produkte zu verzichten. Manchmal fällt uns das schwer, bei der Wurst z.B. achte ich diätbedingt gerade sehr auf die Kalorien. Da sind unsere selbst gemachten Sorten natürlich schon fetter, da wir alles vom Tier verwenden wollen.


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[vrenal]

Karola, Deine Dattelriegel interessieren mich.

Merkaeserka, wow, Du machst ja voll viel.
Wurst hatten wir auch mal mit Schwiegereltern vemacht. Und die war extrem fettig.

[catmastah]

und bitte unbedingt auch das Rezept für die stillkugeln, karola!!!

[Francisam]

Super Thread! Hier entsteht ganz vieles aus eigener Produktion, mal mehr, mal weniger regelmäßig.
Küche:
-tägliches Essen
-Kuchen, Brot, Plätzchen
-Fruchtmuße und Marmeladen
-Säfte und Liköre
-Schokolade und Marzipan, Fruchtriegel/Leder, Energiebällchen
-Nussmuße und Brotaufstriche
(Auch Schoki Haselnuss, allerdings nicht Zucker frei)
- Joghurt, Quark, Weichkäse und Camembert (sooo lecker! und flauschig)
-Brühen in flüssig (in Gläser\Tk) und als feuchter Stock
- Eishippen und Eis
- Meal prepp für die schnelle Küche
- Wurst/Räucherfisch (wobei das eher mein Mann macht)

Schönheit/Gesundheit
- feste Seife und Schmierseife, auch Rasierseife
- Körperbutter, Bart Pflegeprodukte, Arnika und Ringelblumenasalbe, Labello
- Hustensaft
- Blütenbäder, Badezusätze

Garten
- Paprika, Tomaten und Peperonie werden getrocknet und zu Paste verarbeitet
- viele Beeren für Marmelade/Likör/Eis
- Saures/fermentiertes Gemüse
- Früchte/Kräutertee

Hobby
- Nähen für Kids und mich
- Schmuck
- Färben mit Pflanzenfarben
- Wollverarbeitung
- bauen/auf polieren von Möbeln
- Geburtstagsgeschenke für Freunde und Verwandte

Dieses Jahr sollen Hühner dazukommen, zählt das dann auch unter selbst machen? Ich bzw. wir versuchen möglichst viel selbst zu machen und auf Fertig gekaufte Produkte zu verzichten. Manchmal fällt uns das schwer, bei der Wurst z.B. achte ich diätbedingt gerade sehr auf die Kalorien. Da sind unsere selbst gemachten Sorten natürlich schon fetter, da wir alles vom Tier verwenden wollen.


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Wow!
Wieviele Stunden hat Dein Tag? Ich bin echt beeindruckt!

[merkaeserka]

Wie gesagt, manchmal mehr oder weniger. Auch tauschen wir Sachen mit Freunden. Oder die Sachen sind/werden haltbar gemacht und dann muss man nicht so oft ran.

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[dunlaith]

Ein tolles Thema!
Ich mache noch nicht so viel selber, wie ich gerne möchte.
Bisher sind das (eher unregelmäßig und meist zum Verschenken)
Joghurt
Marmelade
Waschmittel
Müsli
Nähen, hauptsächlich für das Kind
Badezusatz, Peeling,

Gemüse aus dem Garten war bisher noch nicht so erfolgreich.

Ich lese interessiert mit uns lass mich gerne inspirieren und anstecken

[Prisemuth]

Huhu,
das ist ja toll, wie viele hier selber Dinge herstellen Und teilweise echt Sachen, wo ich nur denke "Hut ab"

Also, ich mache selbst:

Brötchen, Stuten, mehlfreies Vollkornbrot, Kuchen und Plätzchen sowieso
Joghurt
Apfelmus
Kochen sowieso täglich und frisch
Brotaufstriche, Dipps
Nähen und häkeln, also Deko und Bekleidung für uns alle
Weihnachtsdeko (Strohsterne, Faltsterne etc.)
Geschenke für Freundinnen (genäht, oder Food-Dinge)
Müsli
Bliss Balls
Kräuterbutter u.ä.

Ausprobieren will ich auf jeden Fall: Deo, Gemüsebrühe

[Blumee]

Mal eine Frage an die Weidenruten Sammlerinnen: wo und wann schneidet ihr die denn?

Im späten Herbst oder Winter, an frostfreien Tagen. Jetzt ist schon zu spät, denn die Weiden treiben wieder.

Kleine Frage an die (Weich)käseherstellerinnen: Habt ihr eine Wiederverwendung für die anfallende Molke? Mir tut das immer in der Seele weh, soviel weg zu schütten. Einen Teil davon gebe ich Hund und Hühnern, aber soviel schaffen die auch wieder nicht. Hab mal gehört, dass man auch Schönheitsprodukte davon machen kann, habe aber keine Rezepte.

[Fernweh]

Huhu,
das ist ja toll, wie viele hier selber Dinge herstellen Und teilweise echt Sachen, wo ich nur denke "Hut ab"

Also, ich mache selbst:

Brötchen, Stuten, mehlfreies Vollkornbrot, Kuchen und Plätzchen sowieso
Joghurt
Apfelmus
Kochen sowieso täglich und frisch
Brotaufstriche, Dipps
Nähen und häkeln, also Deko und Bekleidung für uns alle
Weihnachtsdeko (Strohsterne, Faltsterne etc.)
Geschenke für Freundinnen (genäht, oder Food-Dinge)
Müsli
Bliss Balls
Kräuterbutter u.ä.

Ausprobieren will ich auf jeden Fall: Deo, Gemüsebrühe

Was ist denn mehlfreies Vollkornbrot? Hört sich spannend an!

[IdieNubren]

Molke: Ich kippe es momentan tatsächlich einfach weg, verfüttern wäre mir auch lieber, noch gibt's aber nicht die passenden Nutztiere (ich hätte sogern 1-2 eigene Schweine) man kann noch ricotta davon machen, die Ausbeute ist aber sehr gering, oder ins badewasser.