Tipps gesucht: Kohlenhydrate reduzieren...

[Lösche Benutzer 24617]

Es gibt ein leckeres Paleomüsli Rezept. Man macht das im Ofen.

[Anja82]

Ah, okay, danke, Anja82!
Aber diese Menge würdest du dann bei jeder Mahlzeit essen, oder? (Ist in der Schwangerschaft ja auch klar, bloß für - auch moderates - Low Carb wär's wohl immer noch zu viel.)

Ja für Low Carb wär es zuviel. Ich liebe ja die BigMac-Rolle öde auch den BigMac Salat. Rezepte gibt es im Internet.
Dann halt Eiweißbrot statt „Normalem“.

[Dickkopf-Mama]

Ich bin mir absolut nicht sicher ob es hier überhaupt zur Grundsuche passt, aber andererseits, wenn Frühstücksbrei ne Alternative ist.
Mir ist gestern wieder aufgefallen wieviel KH ich durch Mandelboden in Torte gegenüber normalen Tortenboden aus Mehl spare. Natürlich immernoch ziemlich KH lastig durch Zucker und etwas Stärke aber im Vergleich halt trotzdem deutlich weniger.
(Das Kind lag dann doch etwas niedriger als beabsichtigt mit dem BZ )

[Lösche Benutzer 20453]

mir geht es weniger drum, KH zu verbannen, mehr darum, mehr Eiweiß und gesunde Fette zu integrieren ohne maßgeblich mehr kcal zu essen

Ich mache es ähnlich. KH fast ganz weglassen möchte ich beim Abendessen. Beim Frühstück nicht, da gibt's hier momentan auch Porridge.

[chennai]

Ich mische mir immer je 1-2 EL Chiasamen, Leinsamen und Haferflocken zusammen, dann Obst reinschnippeln und TK-Beerenmischung und warme aufgeschäumte Sojamilch drüber. Dann 10-30 min stehen lassen. Der Milchschaum wertet das ziemlich auf, finde ich. Vor dem Essen gebe ich manchmal noch ein bisschen crunchiges Müsli dazu, also Quinoamüsli oder Granola oder irgendwas gepopptes.

[Lösche Benutzer 15449]

Danke!!

[Sabina]

Mein Mittagessen hat mich an den Thread erinnert...ich hab gerade gefüllte Tomaten (aushöhlen, Inhalt klein schnippeln, mit rezentem, geriebenem Käse (ca. 200 g auf 4 Tomaten, z.B. Gruyère), etwas Öl, etwas Essig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch mischen und wieder einfüllen), gefüllte Eier und Salat gegessen und han überhaupt nicht das Gefühl, dass mir eine KH Beilage gefehlt hat.

[Lösche Benutzer 20453]

Sabina, ich hab schon gegoogelt, komm aber immer noch nicht ganz drauf, was man in der Schweiz unter rezentem Käse versteht?

[Lösche Benutzer 24617]

Dezentem?

[Lösche Benutzer 20453]

Dezentem?

nein, nein, es heißt wirklich rezent - bei Gruyère, offenbar. Es gibt mild, würzig, rezent - aber was rezent genau ist? Keine Ahnung.