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Der Blätterteig sich normal verhalten und gut geschmeckt. Es zeigt auch bislang niemand Symptome einer Vergiftung

Bei den veggi like Sachen finde ich interessant, dass die meisten Hersteller zu einem MHD übergegangen sind. Anfangs hatten die alle noch ZVB. Da ich schon damals vermutet habe, dass es nur daran liegt, weil das ja "wie Fleisch" ist, habe ich es auch da schon oft ein paar Tage drüber gegessen. Ich friere das Zeug auch ein, obwohl drauf steht, dass man das nicht soll. Nie ein Problem gehabt.

Aber auch bei Frischfleisch tut sich was: Sowas wie Schweinesteak hat mittlerweile auch ein MHD!