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Hmm, die Vögel bei uns scheinen das nicht zu wissen, dass sie die mögen. Wäre mir echt lieber, wenn sie weggefressen wären als wenn ich sie am Busch vergammeln lasse.

Dickkopfmama, du kannst die auch einfrieren, ernten müsstest du sie zwar, aber immerhin nicht direkt Marmelade kochen oder so...

habt ihr keine amseln im garten? die sind bei uns die übeltäter. und dann ka**** die bevorzugt auf die sitzkissen. die flecken gehen so schwer raus.

vergammeln lassen würde ich die beeren nicht. sammel sie ab und trockne sie, dann haste im winter prima hustentee.

Wenn du mir ein bisschen freie Zeit schickst mach ich das gerne . Wird aber eher nichts

wenn das so einfach ginge würde ich das tun!

Wir haben einen Strauch mit Aroniabeeren im Garten. Man soll sie nur in ganz geringen Mengen roh essen.
Bei mir werden sie mit Johannisbeeren und/oder Mirabellen zu Marmelade gekocht.

bei uns um die ecke ist so eine plantage. ich finde das zeug so eklig. egal ob roh, getrocknet, als marmelade oder als saft oder auch nur beigemischt in saft.
aber optisch sehen die doch anders aus als heidelbeeren. das kann man doch eigentlich nicht verwechseln oder täusch ich mich?

ok ich revidiere. hatte irgendwie ein etwas anderes bild im kopf.

Swimfan, wohnst du bei mir ins der Nähe? Aroniaplantage mit Cafe?

swimfan hat geschrieben: aber optisch sehen die doch anders aus als heidelbeeren. das kann man doch eigentlich nicht verwechseln oder täusch ich mich?

Ich hab jetzt die beiden Schalen nebeneinander stehen...

Die Aroniabeeren sind einen Hauch dunkler, Richtung Schwarz und ja, die Beere selbst sieht etwas anders aus.
Aber das sieht man nicht wenn der Deckel drauf ist, trotz durchsichtiger Schachtel.

Wir waren ja auf dem Markt und eigentlich wollte ich die kleinen Blaubeeren kaufen, weil ich dachte sie seien aromatischer. Aber alle erzählten mir was vom Fuchs (ich tippe Fuchsbandwurm?) und daß ich die kleinen Beeren sehr gut waschen muß. Folglich hab ich nun die großen, amerikanischen gekauft.

Unser Mittagsessen ist interessant: Blaubeeren, Himbeeren, Mozzarellakugeln in Kräutern, Teigtaschen mit diversen unbekannten Inhalten, griechischer Salat und als Nachtisch Kuchen mit Johannisbeeren und Sahnecreme gefüllt.


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