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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 12:00
von erdbeerbrot
Sieht super aus und hört sich sehr lecker an!
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 12:25
von Toony
Tolle Torte!
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 12:38
von joko
Danke! Ich bin gespannt, wie es Kind und Gast nachher gefällt.
(Die Noten sollten eigentlich der Anfang von La Campanella sein, aber das war dann doch zu schwer

)
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 12:54
von Mäusebaby
Wow, sehr cool, joko! Und holla die Waldfee hast du eine ruhige Hand! Die Notenlinien hätte ich nie so hinbekommen.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 12:58
von Mäusebaby
RegenbogenSchweinchen hat geschrieben: 22.10.2025, 15:43
Das finde ich auch!
Wie macht man eine Mango-Lassi Torte?
https://www.chefkoch.de/rezepte/2175261 ... Torte.html
Die Gelatine kann man problemlos durch Agar-Agar ersetzen.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 13:09
von joko
Danke Mäusebaby. Das ist alles aus Fondant

Ich hatte leider keine Lebensmittelfarbe mehr^^
Danke auch fürs Rezept!
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 13:50
von ShinyCheetah
Ich bin auch ganz begeistert, ich glaube, das versuche ich auch mal

D. h. sogar die dünne rote Linie ist Fondant?
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 13:56
von joko
Ja genau. Die Torte ist mit Ganasche eingestrichen, dann mit Fondant in weiß eingedeckt. Die Tasten, das rote Band und die Noten (-linien) sind Fondant.
Wir essen den oft gar nicht mit, aber es sieht doch immer ganz hübsch aus so

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 17:43
von RegenbogenSchweinchen
Danke für das Rezept, werde ich mal ausprobieren
Und schöne torte joko
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 26.10.2025, 19:05
von Waldbewohnerin
Tolle Torte Joko

wie ist sie angekommen? Schade, dass Fondant so eklig ist

hier wird das auch nicht so gemocht, aber es arbeitet sich damit echt gut.
Und danke Mäusebaby fürs Rezept, Mango-Lassi liebe ich. Die Torte wird auf jeden nach gebacken.