Am besten klappt der Reis im Topf bei mir so (Jasmin oder Basmati):
- waschen (wobei das mEn keine große Auswirkung auf das Ergebnis hat)
- 1 Teil Reis auf 2 Teile Wasser in den Topf geben (also Volumen abmessen, nichts mit Wiegen oder ml oder so, einfach Tassen o. Ä.)
- Aufkochen lassen und 10 Minuten abgedeckt köcheln lassen
- 10 Minuten abgedeckt stehen lassen
- auflockern und fertig