Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)

[Waldbewohnerin]

Hab gerade Burger Buns gefunden. Diese klassischen kleinen Pappdinger, seit 12 Wochen abgelaufen. Schimmel sehe ich nicht. Ich dachte immer die wären eeewig haltbar.

Kann man die noch Essen bzw überstehen sie jetzt auch noch ein paar Tage? Burger stehen nicht mehr auf dem Wochenplan

[Himbeere78]

Also ich kenne die Info: Getreide ist erst schlecht, wenn Schimmel zu sehen ist. Und den soll man dann auch nicht wegschneiden, weil die Schimmelsporen tiefer ins Brot eingedrungen sein könnten.

Solange die Buns also noch schimmelfrei sind und gut riechen, würde ich sie essen. Oder einfach mal ein stück probieren, dann schmeckt man das schnell

[Sommermama2017]

Gut riechen ist bei so Fertigzeugs manchmal schwierig, finde ich:
Wir hatten Anfang Oktober Wraps mit MHD Mitte September. Ich fand, sie rochen "komisch", sauer. Nachdem L an 2 Tagen 3-4 Stück mit großem Appetit gegessen hat, hab ich entschieden, die sind wohl doch noch gut und riechen wohl immer so. Ich hatte sogar ne frische Vergleichspackung geholt und die rochen nämlich auch so...

[Waldbewohnerin]

Ok, danke. Wir werden es morgen mal testen und ich hoffe, dass sich der Schimmel nicht irgendwo dazwischen versteckt hat...

Ja ich finde auch, wenn man mal ne richtig bewusste Nase von manchen Fertigsachen nimmt, riechen da einige komisch. Hatte ich mal mit abgelaufenen Dinkelvollkornpitataschen. Die nicht abgelaufenen rochen auch seltsam.

[Meritra]

Was meint ihr denn zu Zuckerschoten, die letzte Woche Samstag gekauft und seitdem im Kühlschrank gelagert wurden. Kann man die bedenkenlos zubereiten und essen?

[KatinkaEx]

Wenn Sie noch gut riechen und keine matschigen Stellen haben, würde ich die noch essen, klar.

[Meritra]

Danke. Ich habe die noch nicht so oft gemacht und im Internet steht etwas von wegen maximal fünf Tagen, deshalb war ich unsicher.

[königsmadl]

Ja ich finde auch, wenn man mal ne richtig bewusste Nase von manchen Fertigsachen nimmt, riechen da einige komisch. Hatte ich mal mit abgelaufenen Dinkelvollkornpitataschen. Die nicht abgelaufenen rochen auch seltsam.

Deswegen kaufe ich keine fertig abgepackten Hot-Dog-Brötchen mehr.
Irgendwann habe ich da mal versucht durchzuatmen und prompt einen Astmaanfall bekommen. Das roch so derbe nach Chemie

[Waldbewohnerin]

Ja ich finde auch, wenn man mal ne richtig bewusste Nase von manchen Fertigsachen nimmt, riechen da einige komisch. Hatte ich mal mit abgelaufenen Dinkelvollkornpitataschen. Die nicht abgelaufenen rochen auch seltsam.

Deswegen kaufe ich keine fertig abgepackten Hot-Dog-Brötchen mehr.
Irgendwann habe ich da mal versucht durchzuatmen und prompt einen Astmaanfall bekommen. Das roch so derbe nach Chemie

Das ist ja heftig.
Deswegen dachte ich wohl auch die halten ewig und können da schön liegen für den Fall, dass ich keine Zeit habe selbst zu backen.

[Umgedacht]

Gut riechen ist bei so Fertigzeugs manchmal schwierig, finde ich:
Wir hatten Anfang Oktober Wraps mit MHD Mitte September. Ich fand, sie rochen "komisch", sauer. Nachdem L an 2 Tagen 3-4 Stück mit großem Appetit gegessen hat, hab ich entschieden, die sind wohl doch noch gut und riechen wohl immer so. Ich hatte sogar ne frische Vergleichspackung geholt und die rochen nämlich auch so...

Der säuerliche Geruch ist tatsächlich normal. Damit Fertigware länger haltbar bleibt wird ganz oft eine Säure zugeführt. Letztendlich ist das ja unattraktiv für Keime.