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Yadela hat geschrieben: Bei uns gibt es inzwischen 1mal Fleisch, 1mal Fisch und 1mal Hühnchen pro Woche.

OT: das finde ich super.
Wie oft habe ich es schon gehört?
"Ach, du isst kein Fleisch! Aber Hühnchen und Fisch schon, oder?"

Enni hat geschrieben:

Yadela hat geschrieben: Bei uns gibt es inzwischen 1mal Fleisch, 1mal Fisch und 1mal Hühnchen pro Woche.

OT: das finde ich super.
Wie oft habe ich es schon gehört?
"Ach, du isst kein Fleisch! Aber Hühnchen und Fisch schon, oder?"

Ha, das kenne ich. Ich hab ne Schwester die ist Veganerin!

Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel sind natürlich was anderes, Hauptsache kein Fleisch!

Sahnehering und die diversen Salate kann man alle wunderbar selbst machen.

Enni hat geschrieben:

Yadela hat geschrieben: Bei uns gibt es inzwischen 1mal Fleisch, 1mal Fisch und 1mal Hühnchen pro Woche.

OT: das finde ich super.
Wie oft habe ich es schon gehört?
"Ach, du isst kein Fleisch! Aber Hühnchen und Fisch schon, oder?"

Mehr würde mir auch echt schwer fallen.
Ich finde es schwierig ständig schnelle vegetarische/vegane Gerichte zu finden, die nicht nur aus Gnocchi mit gebratenen Gemüse bestehen.
Insbesondere wenn man zwei Tomaten Hasser am Tisch sitzen hat....

Sassenach hat geschrieben:Mamprea, was kochst Du denn leckeres?

Mein Mann könnte auch ein paar *hüstel* Kilos hergeben und ich bin auch nicht gerade eine zarte Elfe
Aber wenn ich gesund koche, verzieht jeder in der Familie das Gesicht und dann muss ich doch wieder 'normal' kochen, was nicht immer so gesund ist bzw eigentlich immer Fleisch beinhaltet.

Ich hab unsere Ernährung auf Paleo umgestellt und habe in letzten Zeit viel aus den Paleo360 Kochbüchern gekocht. Z.b. Fischcurry oder Gulasch waren so lecker, dass wir danach die Teller abgeleckt haben. Ist halt keine Fleischfreie Ernährung, aber bewusst ohne Industrielle Lebensmittel, Zusatzstoffe und Zucker.

mit Schneckchen 09/14

Mein Mann hat das Abnehmen aber tatsächlich alleine geschafft und zwar mit einer Kalorienzähler-App. Und er kann sehr diszipliniert sein, wenn er will.

mit Schneckchen 09/14

Danke, Mamorea (bitte entschuldige, dass ich deinen Namen falsch geschrieben habe)
Dann google ich mal Paleo.

Yadela hat geschrieben: Mehr würde mir auch echt schwer fallen.
Ich finde es schwierig ständig schnelle vegetarische/vegane Gerichte zu finden, die nicht nur aus Gnocchi mit gebratenen Gemüse bestehen.
Insbesondere wenn man zwei Tomaten Hasser am Tisch sitzen hat....

Vergiß nie, daß Essen ein Genuß ist/sein soll!

Wenn Fleisch für Dich ein Genuß ist, dann iß Fleisch. Oder Fisch!
Lieber Quantität reduzieren und Qualität steigern.

Ich liebe Fisch..

Ich schreibe konsequent Kochpläne und so gibt es nie häufiger als max. 1x pro Woche Fleisch. Das hat sich ganz langsam so ergeben und somit war es auch für den Mann kein Problem. 2x die Woche mindestens Hülsenfrüchte. Aufstriche gerne und selbstgemacht. Wurst bekommt der Mittlere 150g - 200g pro Woche. Die muss er sich einteilen. Der Rest isst Käse, Eier oder Aufstriche. Seefisch gibt es höchstens 3x im Jahr zu besonderen Anlässen. Im Sommer angelt mein Mann ab und an mit den Kindern Forellen.
Denke schon, es ist wichtig den Konsum zu überdenken (auch wenn es schmeckt ) und kann dich in deinem Vorhaben nur bestärken. Aber mach lansam, Männer werden schnell zickig wenn es um ihr Fleisch geht .

Danke für die Nociolata-Tipps!