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Linda89 hat geschrieben:ich hänge mich hier mal kurz dran. Ich hab heute Milch getrunken, die ich schon zwei Wochen offen hatte, und dass im Büro, wo eh voll oft der Kühlschrank aufgemacht wurde. Die schmeckte schon ein bisschen nach Käse. Aber das ist dann nur Einbildung und wenn sie schlecht wäre, würde das viel krasser schmecken?

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bei Frisch Milch schmeckt man gleich ob sie schlecht ist.
H Milch soll man geöffnet nur 3-4 Tagen nutzen, sie wird dann auch schlecht, man schmeckt es aber nicht, bzw. wohl erst viel später.

Wenn ich mir unsicher bin, verwerfe ich lieber, vor allem bei Produkten, deren Geschmack ich nicht kenne und dann nicht abschätzen kann, ob sie gut sind oder nicht.

Mäuselein hat geschrieben:

Linda89 hat geschrieben:ich hänge mich hier mal kurz dran. Ich hab heute Milch getrunken, die ich schon zwei Wochen offen hatte, und dass im Büro, wo eh voll oft der Kühlschrank aufgemacht wurde. Die schmeckte schon ein bisschen nach Käse. Aber das ist dann nur Einbildung und wenn sie schlecht wäre, würde das viel krasser schmecken?

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bei Frisch Milch schmeckt man gleich ob sie schlecht ist.
H Milch soll man geöffnet nur 3-4 Tagen nutzen, sie wird dann auch schlecht, man schmeckt es aber nicht, bzw. wohl erst viel später.

Wenn ich mir unsicher bin, verwerfe ich lieber, vor allem bei Produkten, deren Geschmack ich nicht kenne und dann nicht abschätzen kann, ob sie gut sind oder nicht.

Gibt es überhaupt noch Frischmilch? Also das war schon eine aus dem Kühlregal, aber die sind ja auch alle "länger haltbar". Hab jetzt eine neue (und komme erst wieder in 2 Wochen ins Büro, da kann ich die wieder wegschmeißen )

Ich würde nie und nimmer nicht H-Milch trinken, die schon zwei Wochen geöffnet war
Und ich bin sonst echt schmerzfrei, was MHD angeht. Wenn das Lebensmittel sensorisch noch in Ordnung ist, ist es noch in Ordnung. Aber H-Milch.... die verdirbt echt. Die säuert nicht wie frische Milch (und unterdrückt durch die Milchsäuerung die Ansiedlung von zb Schimmelpilzen), die verdirbt. Bäh.


Frische Milch: ja, gibt es noch. Also "nur" pasteurisiert und nicht U-hocherhitzt.
Die Rewe Eigenmarke Bio (grüne Packung), ansonsten im Bioladen / Hofladen von kleinen Erzeugern.

Es gibt sogar recht viele echte Frischmilch. Demree hat das zb. Oder Berchtesgaden. Die schmeckt echt viel besser!