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Re: AW: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 22:41
von AllerLiebst
Mir war bis eben gar nicht klar, dass explizit das weiße empfohlen wird. Bisher habe ich aus Kostengründen immer das braune gekauft. Leider erst vor ein paar Tagen ein neues großes Glas.
einhändiges tapatalking
Re: AW: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 22:44
von Novalia
AllerLiebst hat geschrieben:Mir war bis eben gar nicht klar, dass explizit das weiße empfohlen wird. Bisher habe ich aus Kostengründen immer das braune gekauft. Leider erst vor ein paar Tagen ein neues großes Glas.
einhändiges tapatalking
Wird das echt so empfohlen? Ich kauf immer das, was sich gerade anbietet. Also je nachdem wo ich einkaufen bin... Geschmacklich ist da schon ein Unterschied, aber Leo war das bisher egal

Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 22:52
von marykate
feuerdrache hat geschrieben:Und weißer Mohn ist so ein sanftes Zeugs, mit dem Öl reibe ich gerne wunde Po´s ein, so sanft und heilend.
Äußerlich: von mir aus gerne auch auf Babys Po. Soweit ich weiß ist Morphin und Codein in Mohn enthalten. Nicht viel, aber einem unter 1jährigen würde ich davon trotzdem nicht die Mengen in die Beikost rühren, die ich bei Mandelmus nehmen würde. Vielleicht bin ich da aber paranoid
Ich hab zumindest was davon gelesen, dass ein 4-5 jährigem Kind wohl mit einem Stück Mohnkuchen schon mehrfach über dem empfohlenen Grenzwert liegt.
Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 22:53
von Ratze
Es wird empfohlen das Weiße zu nehmen weil in der Schale/Häute der Mandel ein Giftstoff enthalten ist. Jetzt fragt bitte nicht welcher, da muß ih leider passen

Hatte mir die Hebamme im Krabbelkurs gesagt. Ich glaub, ich geh mal recherchieren..
Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 23:00
von Ratze
Ok, grad ein bißchen rumgegooglet und anscheinend stimmt das gar nicht. Hmmmm...vielleicht weiß jemand anderes noch was dazu?!
Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 25.02.2014, 23:08
von mrsmurphy
Vielleicht wurde das von der Industrie in die Welt gesetzt um das teurere Mandelmus zu verkaufen?! Oder es handelt sich halt um ein Ammenmärchen?
Wenn man Mandeln in Wasser einweicht soll man das ja auch verwerfen, weil da Blausäure drin sein soll - ist vielleicht hält sich das mit dem dunklen Mus einfach hartnäckig?!
Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 26.02.2014, 00:47
von mamoto
Und jetzt noch eine ganz unwissende Frage: wie gebt ihr das euren Kindern,ist das einfach ein Brotaufstrich? Ich kenn nur erdnussbutter...
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Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 26.02.2014, 08:39
von Ratze
Auf's Brot, in den Brei/Obstmus, Joghurt etc. in unser Essen...Erbsensuppe mit Mandelmus... Yummy

Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 26.02.2014, 14:04
von jusl
Ich kenne keine Empfehlung, die im Rahmen der Familienkost ausdrücklich weißes anstatt braunes Mandelmus empfielt.
Und ich kenne auch keine Empfehlung, die speziell Mandelmus gegenüber anderen Nuss-, Steinfrucht- oder sonstigen Körnermus-Sorten hervorheben würde.
LG
Julia
Re: Warum ausgerechnet Mandelmus?
Verfasst: 26.02.2014, 14:15
von feuerdrache
Danke Julia.
Damit kann ich ja aus dem Vollen schöpfen. Madamchen kann also die Welt der Nuss- Steinfrucht und Ölsaatenmuse erkosten
