Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Ich habe gerade Eier ausgepustet. Die kann ich bis heute Abend im Kühlschrank aufbewahren, und dann erst Pfannkuchen daraus machen, oder?
Die Eier waren schon 10 Tage abgelaufen, sehen aber normal aus und riechen normal.
Die Eier waren schon 10 Tage abgelaufen, sehen aber normal aus und riechen normal.
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Ähnlich lang abgelaufene Eier habe ich neulich ohne Spätfolgen verarbeitet. Spiegelei mit flüssigem Eigelb habe ich daraus lieber nicht gemacht, aber hartgekocht bzw. verbacken hatte ich keine Bedenken.
Bei uns muss Eiweiß oder -gelb vom Backen immer mal wieder 1-2 Tage im Kühlschrank auf die Weiterverarbeitung warten.
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- Amber
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Ich hätte da eher Bedenken beim Auspusten (falls mit Mundkontakt) als bei den gebackenen Pfannkuchen einen halben Tag später.
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Amber mit dem Neuntklässler (Mai 2009) und der Siebtklässlerin (Januar 2011)
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- clairdelune
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Danke!
Ich habe sie vor dem Auspusten gründlich mit Spüli und heißem Wasser geschrubbt.
Jetzt liegen sie gerade nochmal in kochendem Wasser, weil mein Mann sich sonst weigert, sie mit den Kindern anzumalen
Ich habe sie vor dem Auspusten gründlich mit Spüli und heißem Wasser geschrubbt.
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Habe zum Mittag meinen Mann mit Resten von gestern gefüttert. Rührei aus dem, was vom Panieren gestern übrig war. Bis zum Verarbeiten auch roh und offen im Kühlschrank gelagert.clairdelune hat geschrieben: ↑01.04.2023, 11:13 Ich habe gerade Eier ausgepustet. Die kann ich bis heute Abend im Kühlschrank aufbewahren, und dann erst Pfannkuchen daraus machen, oder?
Die Eier waren schon 10 Tage abgelaufen, sehen aber normal aus und riechen normal.
Aktuell höre ich ihn noch husten, lebt also noch.
Königsmadl mit L.M. 05/15 und T.B. 08/17
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Buttermilch MHD 18.02.
Hatte sich in zwei Lagen getrennt, sieht noch ok aus nach dem Aufrühren, Geschmackstest auch ok. Kann ich das Gguten Gewissens verbacken?
Hatte sich in zwei Lagen getrennt, sieht noch ok aus nach dem Aufrühren, Geschmackstest auch ok. Kann ich das Gguten Gewissens verbacken?
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
würde ich, ist ja schon sauer.. wenn gut riecht und schmeckt. solang kein Schimmel drauf war
maarisha mit L. 6/16 HG und E. 3/14 HG
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Buttermilch hab ich sicher auch schonmal 5 Monate über MHD getrunken... Wir kaufen manchmal beim Biogroßhandel ganze Gebinde von diversen Sachen und bei 10 Buttermilch bleibt halt die ein oder andere auch mal deutlich länger stehen
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Danke, war auch noch gut. War ja schon sauer war auch mein Gedanke die Waffeln waren allerdings trotzdem ein Reinfall. Ich hab immer nur Pech mit Waffeln
C mit Wurm (02/2022), dem eiligen Aprilwunder (04/2024), Papawurm und zwei Katern
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Re: Würdet ihr noch essen...Dinge über MHD (zum dranhängen)
Aus Mandelmus kann man noch wunderbar sämige Soße machen, auch wenn das MHD schon in den ü2-Bereich gehört.