Fodmap
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Fodmap
Für diejenigen, die sich mit Unverträglichkeiten quälen, hier ein Tipp.
Ich bin in Australien durch eine Freundin auf das Thema gestoßen und habe es glatt ausprobiert (mit Unterstützung einer Ernährungsberaterin).
Aber ich gebe gerne weiter, was ich weiß (bin aber keine Fachfrau, sondern Betroffene!)
Auf jeden Fall geht es hier darum herauszufinden, welche FODMAPS man nicht gut vertragen kann und zu welchem Grad. Ich war ziemlich überzeugt davon zu wissen, was ich vertrage und was nicht, aber ich wurde tatsächlich überrascht und es ist mir eine große Hilfe im Alltag.
Ausserdem muss man nicht alles weglassen, sondern kann eben (wie oben erwähnt) herausfinden, welche Lebensmittel man ab und zu/ in welcher Menge zu sich nehmen kann.
Hier ein grober Überblick:
F= Gärungsfähig
O= Oligosaccharide (Fructose und Galacto-Oligosaccharide)
D= Disaccaride (Lactose)
M= Monosaccharide (Fructose mit excessiver Glucose)
A= And
P= Polyole (Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Xylotiol und Isomalt)
F= Custard Äpfel, Nektarinen, Weisse Pfirsiche, Dattelpflaume, Baumtomate, Wassermelone, Artischocke, Chickore, Knoblauch (auch Pulver), Lauch, Zwiebel (auch Puder), Frühlingszwiebel (weisser Teil), Roggen, Weizen, Gerste
O= Kichererbsen, Bohnen , Linsen, Pistazien, Cashews
D= Vanillesauce, Pudding, Kondensmilch, alle Desserts aus tier. Milch, Eiscreme, Milch, Milchpulver, Unreifer Käse (Ricotta, Hüttenkäse, Sahne, Mascarpone), Joghurt
M= Äpfel, Boysenbeere, Feigen, Mango, Birnen, Baumtomate, Wassermelone, Spargel, Artischocken, Zuckererbsen, Fruchtsäfte, Getrocknete Früchte, Mais (mit hoher Fructose), Syrup, Honig
P= Polyole (Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Xylotiol, Isomalt)
Wenn ihr mögt, schreibe ich was über die Methode oder ihr schaut einfach im Internet nach.
Ich bin in Australien durch eine Freundin auf das Thema gestoßen und habe es glatt ausprobiert (mit Unterstützung einer Ernährungsberaterin).
Aber ich gebe gerne weiter, was ich weiß (bin aber keine Fachfrau, sondern Betroffene!)
Auf jeden Fall geht es hier darum herauszufinden, welche FODMAPS man nicht gut vertragen kann und zu welchem Grad. Ich war ziemlich überzeugt davon zu wissen, was ich vertrage und was nicht, aber ich wurde tatsächlich überrascht und es ist mir eine große Hilfe im Alltag.
Ausserdem muss man nicht alles weglassen, sondern kann eben (wie oben erwähnt) herausfinden, welche Lebensmittel man ab und zu/ in welcher Menge zu sich nehmen kann.
Hier ein grober Überblick:
F= Gärungsfähig
O= Oligosaccharide (Fructose und Galacto-Oligosaccharide)
D= Disaccaride (Lactose)
M= Monosaccharide (Fructose mit excessiver Glucose)
A= And
P= Polyole (Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Xylotiol und Isomalt)
F= Custard Äpfel, Nektarinen, Weisse Pfirsiche, Dattelpflaume, Baumtomate, Wassermelone, Artischocke, Chickore, Knoblauch (auch Pulver), Lauch, Zwiebel (auch Puder), Frühlingszwiebel (weisser Teil), Roggen, Weizen, Gerste
O= Kichererbsen, Bohnen , Linsen, Pistazien, Cashews
D= Vanillesauce, Pudding, Kondensmilch, alle Desserts aus tier. Milch, Eiscreme, Milch, Milchpulver, Unreifer Käse (Ricotta, Hüttenkäse, Sahne, Mascarpone), Joghurt
M= Äpfel, Boysenbeere, Feigen, Mango, Birnen, Baumtomate, Wassermelone, Spargel, Artischocken, Zuckererbsen, Fruchtsäfte, Getrocknete Früchte, Mais (mit hoher Fructose), Syrup, Honig
P= Polyole (Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Xylotiol, Isomalt)
Wenn ihr mögt, schreibe ich was über die Methode oder ihr schaut einfach im Internet nach.
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- Power-SuTler
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Re: Fodmap
Hi Anjasnest,
das klingt interessant.
Ich habe eine Seite3 des NDR dazu gefunden https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ ... te106.html. Da steht, man solle zuerst für 6-8 Wochen alle FODMAP Lebensmittel weglassen (und das ist viel) und dann nach und nach die einzelnen Kategorien wieder dazu nehmen, um heraus zu finden, was einem nicht gut tut.
Das klingt für mich als im Alltag erst mal schwer umsetzbar, zumindest mit Familie.
Außerdem sagen sie, man solle unbedingt einen Ernährungsberater mit dabei haben.
Hast du das so gemacht?
das klingt interessant.
Ich habe eine Seite3 des NDR dazu gefunden https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ ... te106.html. Da steht, man solle zuerst für 6-8 Wochen alle FODMAP Lebensmittel weglassen (und das ist viel) und dann nach und nach die einzelnen Kategorien wieder dazu nehmen, um heraus zu finden, was einem nicht gut tut.
Das klingt für mich als im Alltag erst mal schwer umsetzbar, zumindest mit Familie.
Außerdem sagen sie, man solle unbedingt einen Ernährungsberater mit dabei haben.
Hast du das so gemacht?
(2009)
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- Linda89
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Re: Fodmap
ich hab das gar nicht gelesen, ist der erste Beitrag und dann weder zum Thema stillen noch tragen...
Sohn Juli 2013, Tochter Januar 2015, Tochter Juni 2019, Tochter März 2021
- Jia
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Re: Fodmap
Nein, es ist nicht der erste Beitrag. Sie hat einen Vorstellungsthread aufgemacht, sich dort ganz normal vorgestellt. Nur werden die Beiträge dort nicht gezählt. Sie hat im Vorstellungsthread auch erwähnt, dass sie früher schonmal hier war und die Kinder inzwischen Teenies sind, also ist Stillen und Tragen wohl nicht mehr aktuell. Und nachdem eine andere Userin hier schon mit Muskatnuss-Verdacht um sich geworfen hat, verstehe ich auch, dass sich Anjasnest wieder zurückgezogen hat. Bitte erst etwas informieren, bevor man so öffentlich einen Verdacht in den Raum stellt. Oder diskret melden, dann schauen wir.
Mit Maikäfer (2014) und Junikäferchen (2016)
- Springerle
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Re: Fodmap
Tatsächlich wollten mein Mann und ich wegen seiner Colitis Ulcerosa mal fodmap ausprobieren, aber wir sind echt an der Umsetzung gescheitert, auf das alles zu verzichten hat mich schon von vorneherein überfordert. Was kocht man denn da noch?
Mod-Team Trageberatung
Trageschule ClauWi Schweiz
mit F (04/18) und E (05/21)
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- Linda89
- Power-SuTler
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Re: Fodmap
Oh ich wusste nicht, dass diese Beiträge nicht gezählt werden. Dann tut es mir total leid!!!Jia hat geschrieben: ↑25.06.2022, 12:37Nein, es ist nicht der erste Beitrag. Sie hat einen Vorstellungsthread aufgemacht, sich dort ganz normal vorgestellt. Nur werden die Beiträge dort nicht gezählt. Sie hat im Vorstellungsthread auch erwähnt, dass sie früher schonmal hier war und die Kinder inzwischen Teenies sind, also ist Stillen und Tragen wohl nicht mehr aktuell. Und nachdem eine andere Userin hier schon mit Muskatnuss-Verdacht um sich geworfen hat, verstehe ich auch, dass sich Anjasnest wieder zurückgezogen hat. Bitte erst etwas informieren, bevor man so öffentlich einen Verdacht in den Raum stellt. Oder diskret melden, dann schauen wir.
Sohn Juli 2013, Tochter Januar 2015, Tochter Juni 2019, Tochter März 2021
- britje
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Re: Fodmap
Ich würde das gerne noch einmal hochholen.
Ich bin während der Recherche zu meinem Morbus Crohn auch über die Fodmap-Diät gestolpert und hätte da auf Austausch große Lust.
Ist hier noch jemand, der das 6 Wochen umgesetzt hat.
Wie Springerle schon schrieb, kann ich mir das im Alltag nicht wirklich vorstellen.
Ich bin während der Recherche zu meinem Morbus Crohn auch über die Fodmap-Diät gestolpert und hätte da auf Austausch große Lust.
Ist hier noch jemand, der das 6 Wochen umgesetzt hat.
Wie Springerle schon schrieb, kann ich mir das im Alltag nicht wirklich vorstellen.
Liebe Grüße von Christiane
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- ModTeam-Stillberatung
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- Wohnort: Itzehoe
Re: Fodmap
Kennt ihr die Ernährungsdocs von NDR?
Da ging es vor 2 oder 3 Wochen um genau das Thema. Vielleicht hilft das weiter?
Da ging es vor 2 oder 3 Wochen um genau das Thema. Vielleicht hilft das weiter?
Liebe Grüße aus den Norden von
S. mit Sommerbub (08.12) und Herbstmädchen (11.15)
(Still-Mod-Team)
Tablet und Smartphone-Nutzerin........
Rettet die Geburtshilfe!
https://mother-hood.de/
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- Prof. Dr. SuT
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- Registriert: 06.11.2015, 11:59
Re: Fodmap
Im Sinne von Colitis Ulcerosa war der Beitrag leider nicht besonders gut oder hilfreich und es gab von vielen Betroffenen Kritik daran.klecksauge hat geschrieben: ↑21.02.2023, 14:16 Kennt ihr die Ernährungsdocs von NDR?
Da ging es vor 2 oder 3 Wochen um genau das Thema. Vielleicht hilft das weiter?
Die Große 08/15
Der Mittlere 04/18
Der Kleine 09/22
Der Mittlere 04/18
Der Kleine 09/22
- britje
- Power-SuTler
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- Wohnort: Mitte-Schleswig-Holstein
Re: Fodmap
Wir haben kein Fernseher. Sind die Folgen irgendwo online zu finden? Eigentlich finde ich die Ernährungs Docs auch ganz gut, aber ich habe da auch eine Folge mit einer neuen Ärztin gesehen, die ich nicht so überzeugend fand.
Liebe Grüße von Christiane