Was kochst du heute? - vegetarisch
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Batate sind auch als Süßkartoffeln bekannt.
Die schneide ich in Stifte und vermische sie mit einer Marinade aus Öl, Honig, Chili und Knoblauch. Dann kommt das aufs Blech, Feta darüber gebröckelt und für ca. 23 Minuten in den Backofen bei 200 grad Ober-unterhitze.
Auf dem Teller noch frisch geröstete Sesamsamen und Kürbiskerne sowie Fleur de Sel drüber streuen.
Die schneide ich in Stifte und vermische sie mit einer Marinade aus Öl, Honig, Chili und Knoblauch. Dann kommt das aufs Blech, Feta darüber gebröckelt und für ca. 23 Minuten in den Backofen bei 200 grad Ober-unterhitze.
Auf dem Teller noch frisch geröstete Sesamsamen und Kürbiskerne sowie Fleur de Sel drüber streuen.
Grizzly mit Bärchen (07/2021)
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Ok, klingt gut. Leider mag mein Mann keine süsskartoffel. Aber beim nächsten mal Ofengemüse etwas feta über die süsskartoffel für mich klingt gut
Die Bezeichnung habe ich tatsächlich noch nie gehört.
Danke
Die Bezeichnung habe ich tatsächlich noch nie gehört.
Danke
- Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Dinkelpizza
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Die Bezeichnung Batate habe ich auch noch nie gehört.
Hier gibt es Hirse Gemüse Curry.
Hier gibt es Hirse Gemüse Curry.
Hat zwei Töchterlein von 09/14 und 03/17 und einen Schützling von 08/18
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- alter SuT-Hase
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Hier gab es Spinatknödel mit zweierlei Soßen, Parmesan und Salat.
mit dem Großen 03/12, der Mittleren 11/13 und dem Mini 12/15
Don't waste your time or time will waste you
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Hirsetaler mit Kürbispüree und Gemüse
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Gnocchiauflauf mit Tomaten und Basilikum
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Eiernockerl mit Zuckerhut-Orangen-Salat
Violatricolor mit Zwerg 1 (2015) und Zwerg 2 (2018)
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Spaghetti mit Hackpflanzensoße
(Ist sogar vegan, glaube ich. Aber in den Threadxtraue ich nicht nicht. )
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Sprotterich (09/12), Krabbe (03/15)
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- alter SuT-Hase
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch
Trau dich ruhig, da ist es auch nett Hat dem Sprotterich die Hackpflanze geschmeckt?
... mit dem kleinen Wilden (2019) und Pünktchen (2022)