Was kochst du heute - vegan?

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Fernweh
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

Erdäpfel-Gemüse-Gulasch mit gelben Linsen
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von Fernweh »

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vam
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von vam »

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rueckenwind
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von rueckenwind »

Linsenpfannkuchen mit Pilzen
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von vam »

rueckenwind hat geschrieben: 14.01.2022, 14:29 Linsenpfannkuchen mit Pilzen
Linsenpfannkuchen klingt ja interessant. Würdest du mir bitte das Rezept verraten?
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rueckenwind
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von rueckenwind »

vam hat geschrieben: 14.01.2022, 17:23
rueckenwind hat geschrieben: 14.01.2022, 14:29 Linsenpfannkuchen mit Pilzen
Linsenpfannkuchen klingt ja interessant. Würdest du mir bitte das Rezept verraten?
Gerne. Ich weiche rote Linsen ein und pürieren sie anschließend mit frischem Wasser. Gewürzt mit Pfeffer, Knobi, Kurkuma, Salz nach Geschmack, in etwas Öl mit reichlich Geduld anbraten.
Heute habe ich zuviel Wasser dazu getan und habe mit Kichererbsenmehl angedickt, das war auch okay.
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von vam »

rueckenwind hat geschrieben: 14.01.2022, 17:52
vam hat geschrieben: 14.01.2022, 17:23
rueckenwind hat geschrieben: 14.01.2022, 14:29 Linsenpfannkuchen mit Pilzen
Linsenpfannkuchen klingt ja interessant. Würdest du mir bitte das Rezept verraten?
Gerne. Ich weiche rote Linsen ein und pürieren sie anschließend mit frischem Wasser. Gewürzt mit Pfeffer, Knobi, Kurkuma, Salz nach Geschmack, in etwas Öl mit reichlich Geduld anbraten.
Heute habe ich zuviel Wasser dazu getan und habe mit Kichererbsenmehl angedickt, das war auch okay.
Das klingt gut, danke! 😊
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von Lamami »

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Grizzly
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Re: Was kochst du heute - vegan?

Beitrag von Grizzly »

Pellkartoffeln mit gebackenem Butternut
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