Rührei in Form bringen - wie
- AnnieMerrick
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Rührei in Form bringen - wie
Ich mag Rührei mit allerlei Gemüse. Oft sehe ich dass in teuren Shops als eine Art Bratling, ca 6 cm dick, rund, passend für ein Bagel u d denke, das perfekte Mittag to go, nur, wie bekomme ich das Rührei in Form?
Mit so einen Ring /Motiv für die Pfanne schon mal nicht, da läuft alle unter dem Ring raus. Außerdem ist so ein Formring nur ca 2 cm hoch.
Mit so einen Ring /Motiv für die Pfanne schon mal nicht, da läuft alle unter dem Ring raus. Außerdem ist so ein Formring nur ca 2 cm hoch.
Viele Grüße
AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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Ich reduziere meine Onlinezeit und antworte unter Umständen erst einige Tage später.
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- anni1110
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Re: Rührei in Form bringen - wie
So kannst Ei z.b. in einer muffinform "backen".
Liebe Grüße
anni mit Wintersohn (2006), Herbsttochter (2008) und Frühlingskämpfer (2013)
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- AnnieMerrick
- Homo sapiens SuTtensis
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Für ein Bagel/Brötchen to go möchte ich ungern den Herd anwerfen. Ich bin die Einzige, die sowas isst. Leider.
Unsere Essensvorlieben sind recht inkompatibel, selbst bei einzelnen Komponenten wie Ei aktuell mach ich jeden was anderes.
Rührei plus Gemüsereste vom Vortag ist halt schnell in der Pfanne gemacht.
Viele Grüße
AnnieMerrick mit 2014 und 2018
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- sanilii
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Mini-Pfanne?
Re: Rührei in Form bringen - wie
Pfanne ohne Herd ist aber auch nicht gut.
- Kerstin
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Liebe Grüße Kerstin
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Kann man auch in der Mikrowelle machen.
LG Mallory
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und Keks 06/2014
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- anni1110
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Aber den Herd brauchst du doch So oder so??? *kopfkratz*AnnieMerrick hat geschrieben: ↑15.03.2019, 21:29Für ein Bagel/Brötchen to go möchte ich ungern den Herd anwerfen.
Und dann könnte man direkt mehrere Eimuffins machen und dann Rest mit Kuchen oder so auffüllen. Meine Kinder lieben z.b.
Brot in Muffinform gestopft, Kochschinken drauf und dann ein Ei übergeben und backen lassen
Liebe Grüße
anni mit Wintersohn (2006), Herbsttochter (2008) und Frühlingskämpfer (2013)
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- Power-SuTler
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Ich denke mal, es geht ihr um den Backofen, weil anni1110 vorschlug, das Ei in einer Muffinform zu backen.
Vielleicht im Wasserbad? Da ist nur die Frage, wie du das Rührei heil rauskriegst. Bzw wäre das dann eher so eine Art Omelette, oder?
(2009) (2009)
- britje
- Power-SuTler
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Re: Rührei in Form bringen - wie
Hm, ich könnte mir vorstellen, dass das Rührei im Handel normal ausgebacken wurde und dann in Form gepresst wird.
Wasserbad stelle ich mir schwierig vor.
Sonst das Ei als Spiegelei machen und auf's Brötchen/Beagel legen und das Gemüse darunter.
Wasserbad stelle ich mir schwierig vor.
Sonst das Ei als Spiegelei machen und auf's Brötchen/Beagel legen und das Gemüse darunter.
Liebe Grüße von Christiane