Projekt: 365 Tage ohne Zucker! Wer macht mit?

[Nuala]

Anneke, dann bist du der Fall für den (auch sehr nützlichen!) Gegentipp: immer schauen, dass man was gesundes zum Essen dabei hat. Keinen Hunger aufkommen lassen, das nutzt auch gegen Heißhunger auf Süßes.

Ich finde Qualitätschokolade riecht richtig gut! Ich kann mittlerweile den Geruch genießen ohne etwas zu wollen. Deshalb mag ich auch Labellos mit Schoko-Geruch.

"Was ist eigentlich an Zucker so schlecht?" - ja, die Frage kenne ich und oft nutzt es nicht das zu erklären, weil wenn etwas unter so harmlos in den Hirnen von Menschen festgetackert ist, wirkt man mit jedem Argument NOCH freakiger. Frustrierend.

[Nschotschi]

Freakig, so komme ich mir auch gerade vor. Mein armes Kind, das nix süßes essen darf! Mir geht das grad echt wirklich auf den Keks!
Habt ihr den aktuellen Beitrag im Blog 365tagezuckerfrei gelesen? Vielleicht ist das demnächst mein Argument.
Gestern habe ich auf nem Kindergeburtstag schließlich einen Fruchtjoghurt gegessen, war mir dann doch unangenehm, nix zu essen. Der Bub möchte den Joghurt und das Obst zum Glück auch lieber als den Kuchen.


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[Anneke]

Dass wir Freaks sind sollten wir doch gewöhnt sein. Zumindest alle, die Themen wie Tragen, länger Stillen als der Durchschnitt, Familienbett etc. offen gegenüber stehen und/oder dieses auch praktizieren

Ja, bei dem Blogeintrag musste ich auch schmunzeln. Aber das lag bestimmt nicht am Zucker, das Kind war einfach durch die Erlebnisse am Tag aufgewühlt und aufgedreht

Bei dem Elternnachmittag hatte ich die Kleine, 6 Monate, dabei. Sie war irgendwann quängelig weil müde und hungrig. Die Erzieherin fragte dann: darf sie einen Butterkeks? Ich etwas ungläubig wegen der Frage: NEIN. Dann sagte sie noch: hm, einen Zwieback haben wir jetzt gar nicht da. Ich murmelte dann noch, dass sie auch keinen Zwieback soll und hab sie dann gestillt Mein Mann musste innerlich ziemlich lachen, es kommt nicht so häufig vor, dass ein NEIN so schnell und so vehement über meine Lippen kommt...

[Nuala]

Heut geht's schon wieder besser...

Ich habe das in den letzten anderthalb Jahren stark beobachtet und viel mit Pädagogen gesprochen und JA ES STIMMT: Zucker putscht. Und gerade Kinder, die wenig Zucker essen, können völlig durchdrehen wenn es mal welchen gibt.

Allerdings habe ich auch beobachtet, dass es Unterschieden gibt: Menschen, die extremer auf Zucker reagieren und welche, die weniger reagieren. zB. spürt meine Schwester nach einer Fastenzeit (und das ist doch ein gutes Monat) ohne jeglichen Zucker absolut gar nix. Weder nimmt sie ab, noch fühlt sie sich gut oder schlecht. Ergo auch wenn sie Zucker ist - es beeinflusst sie kaum.
Ich bin das absolute Gegenbeispiel: ich reagier EXTREM auf Zucker. Ich war zu Ostern DERART schlecht drauf, dass es schon auffällig war. Auch noch am Tag danach. Erschreckend! Unmotiviert, antriebslos, aggressiv. Das Gute: durch das zuckerfrei genügen mittlerweile nur 1-2 Tage um wieder runter zu kommen. Früher waren das mindestens 3-4 Tage. Find ich gut.

Fazit: Auch Kinder werden unterschiedlich auf Zucker reagieren, das hängt NATÜRLICH auch mit Tagesablauf und Temperament zusammen, aber GANZ sicher spielt da auch der Zucker rein - und bei den meisten Kindern tendenziell mächtig.

[Lilly11]

Das ist interessant - ich habe auch die Erfahrung gemacht, dass verschiedene Leute unterschiedlich auf Zucker reagieren. Meine große Tochter und ich reagieren sehr stark darauf (die Kleine kennt noch keinen), mein Mann kaum. Das erklärt aber auch, warum viele Leute wirklich ungläubig schauen, wenn man ihnen erzählt, dass Zucker auf mich/sie eine wirklich ungute Wirkung hat. Wer`s gesehen hat, glaubt es dann aber

Hier gab es an Ostern ein paar süße Kleinigkeiten, die geschenkt wurden. Das ging ganz gut und ich dachte, ich schaffe es vielleicht doch, ein "normales" Maß zu halten, sooo schlecht gehts mir gar nicht mit Zucker...und dann waren wir am Ostermontag auf einem Geburtstag und ich habe seit einem Vierteljahr das erste Mal wieder ein Stück Kuchen gegessen - Bauchkrämpfe, schlechte Laune, schlechter Schlaf. Nee, nee. Ohne mich! Jetzt steige ich wieder ein! Und zur Motivation schaue ich jetzt schnell in den Blog, von dem hier geschrieben wurde

[Lilly11]

@Nuala: Du beschreibst exakt, wie es mir mit Zucker geht! Schon irgendwie ein gruseliges Zeugs...

[Nuala]

Fasteneuphorie!!! Mir geht's soooooo gut, wuah!!!!!
(Sorry, ich weiß dass das hier eigentlich nicht reingehört, vielleicht sollte ich nen Fastenthread suchen...)

Das "Witzige" ist, dass zwei Kräutersirupe nehmen muss (insgesamt 2 EL pro Tag), die sind praktisch Honig pur. Mmmmmmh!!! Aber leider nicht sehr zuckerfrei.

[Anneke]

Nuala, das klingt doch gut. Das mit dem Sirup ist dann eben eine Ausnahme

Ich habe das Gefühl, dass ich anfange, empfindlich auf Zucker und anderen Quatsch zu reagieren. Vor einer Woche kam ja die Kornmühle (die ist soooo toll) und seitdem esse ich fast nur noch selbstgemachtes und frische Sachen. Donnerstag hat mein Mann gekocht, u.a. Hähnchenbrust in Balsamicosoße. Sofort nach dem Essen spielte meine Verdauung verrückt und dann sehe ich, dass ich 100ml Balsamico 18g Zucker drin sind. Wusste, dass der nicht zuckerfrei ist, aber dass da so viel drin ist... heute waren wir bei Schwiegereltern und es gab u.a. Weißbrot, Bohnen (weiße, Chilli und Kidney) in Tomatensoße aus der Dose (garantiert mit viel Zucker drin). Vorher war ich noch noch 6 Stunden bei einer Fortbildung, da gab "zu Essen" nur Karamellbonbons. Als der Hunger zu groß wurde und Wasser nicht mehr half hab ich mich dann mit Multivitaminsaft "satt" getrunken. Auch ne ordentliche Zuckerladung. Abends bei den Schwiegereltern noch gut zugelangt, weil eben fast den ganzen Tag nichts ordentliches gegessen. Und nun grummelt mein Bauch auch ordentlich

Merkt ihr auch eine Reaktion, wenn ihr doch mal Zucker esst?

[Anneke]

Ach so, die Karamellbonbons hab ich natürlich nicht gegessen, nicht dass das falsch rüberkommt

[Nuala]

Ja, ich merke dass auch, schließe aber mittlerweile einen anderen Schluss daraus: es ist nicht (nur) der Zucker, es ist allgemein die Qualität.
Will heißen: ich werd immer penibler seitdem wir nur noch frisch und selbst kochen. Ich schmecke es SOFORT wenn etwas billig, minderwertig oder (klar) überzuckert ist.
Und ich bin immer entsetzter WAS Menschen als Nahrung akzeptieren!!!
Und da spreche ich nicht davon, dass man MAL im Burgerladen einkehrt oder sich ne Rippe Schoki gönnt. Nein, ich spreche von tagtäglicher Nahrung! Ich schüttle mich nur noch so und kann es nicht fassen! WANN und WARUM hat die Menschheit begonnen dich SO verar***en zu lassen? Indem sie SOLCHE Dinge isst???
Es MUSS ja einen Grund haben warum verschiedenes angeboten wird: zB. Kuchen im Plastikackel, fettig, zuckrig, bröslig und chemisch *schüttel*, oder all die Energydrinks, diverse Billigsnacks und Fertiggerichte! Aaaah!!! Das beste Essen ist absolut EINFACH und naturbelassen! Gekochte Kartoffel mit frischen Salat - ein Luxus!!! Gebratene Karotten mit Sesam. Spinatsalat. Ein einfaches wärmendes Curry.
Hach!!!!