Eine "normale" Mum hatte ich die letzten Jahre, die kenne ich ganz gut und war auch mit der Sahne zufrieden.Käthe hat geschrieben: ↑03.12.2018, 06:21 Eine Mum5 erwarte ich zu Weihnachten, daher kann ich erst danach berichten. Eine Kollegin hat die auch, die ist zufrieden. Die nutzt auch viel die Reibescheiben. Weiß nicht ob sie schon Sahne geschlagen hat, ich frag nachher mal. Mich interessiert die eher für so Dinger wie Biskuitteig 5 Minuten aufschlagen oder natürlich die ewigen Hefeteige wo sich mein Aldi-Handmix-Urgestein immer einen abbricht.
Die Optimum ist eine ganz andere Baureihe mit 5,5l Rührschüssel für größere Teigmengen. Da hätte mich z.B. interessiert, wie die mit kleinen Portionen zurecht kommt. Also ähnlich der Frage von mäusekind zur Ankarsrum.